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ISSN 0188-9796 (Impreso)

2011, Número 4

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Rev Endocrinol Nutr 2011; 19 (4)


El tejido adiposo como órgano maestro en el metabolismo

Gutiérrez-Ruiz J, Velázquez-Paniagua M, Prieto-Gómez B

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 46
Paginas: 154-162
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RESUMEN

La obesidad en nuestro país ha alcanzado proporciones alarmantes. México ocupa el segundo lugar en obesidad en adultos y el primer lugar en obesidad infantil. Múltiples estudios muestran que un incremento en la cantidad de grasa visceral es la responsable de enfermedades como: la diabetes, la hipertensión arterial, el infarto agudo al miocardio y enfermedades cerebrovasculares, entre otras. Por lo que se ha replanteado el papel del tejido adiposo en el organismo y su relación con la génesis de las enfermedades antes mencionadas. Actualmente se conoce que el tejido adiposo no sólo es un almacenador de energía, sino que también es un productor de sustancias conocidas como adipocinas, las cuales tienen funciones endocrinas e inflamatorias. Entre ellas encontramos las siguientes: leptina, adiponectina, resistina, proteína estimulante de acilación (ASP), visfatina, omentina y apelina. Éstas juegan un papel importante en la génesis de la resistencia a la insulina entre otras funciones. Por otro lado, el tejido adiposo también secreta citocinas principalmente inflamatorias como lo son: el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α), e interleucina 6 (IL-6). Estas últimas se ven implicadas en la formación de la placa de ateroma, con el consiguiente riesgo vascular. Cabe señalar que el tejido adiposo está conformado no sólo por adipocitos, sino también por macrófagos, células T, fibroblastos y endotelio. Esta breve revisión analiza y plantea el papel que juega el tejido adiposo en el sistema endocrino e inflamatorio, y su relación con algunas enfermedades crónico-degenerativas.


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