2024, Número 4
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salud publica mex 2024; 66 (4)
Prácticas de alimentación complementaria
Ramírez-Silva I, Rivera-Pasquel M, Bonvecchio-Arenas A, Unar-Munguía M, Lozada-Tequeanes AL, Valderrama-Álvarez Z, López-Alarcón M, González-Castell LD
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 22
Paginas: 425-436
Archivo PDF: 296.52 Kb.
RESUMEN
Objetivo. Evaluar el cumplimiento de las prácticas de
alimentación complementaria (PAC) de acuerdo con las
recomendaciones de las Guías Alimentarias Saludables y
Sostenibles de México para infantes y niñas/os pequeños
(GASS), documentar las principales barreras existentes para
PAC óptimas y formular recomendaciones de política pública
para su atención.
Material y métodos. Se utilizaron
datos de la Ensanut Continua de 2021 a 2023 para evaluar
la adherencia de las PAC a las GASS mediante un índice
que valoró cinco dimensiones (edad de introducción, edad
óptima de introducción, lactancia materna continuada, consumo
de alimentos recomendados y frecuencia de tiempos
de comida) (asignando 1 o 0 puntos por cumplimiento).
Asimismo, se identificaron las principales barreras para las
PAC óptimas y se formularon recomendaciones a la política
pública.
Resultados. La mitad de niñas/os de 6-23 meses
tuvo un índice de cumplimiento (IC) de ~50.9/100 (IC95%
45.5-50.0) o menos a las recomendaciones de las GASS. El
cumplimiento disminuyó conforme aumentó la edad. Existen
barreras estructurales, sociales, culturales e individuales que
afectan las PAC.
Conclusiones. Es imperativo mejorar las
PAC a fin de cumplir con el “Derecho a la Salud” en niñas/
os ‹24 meses. Para ello se requiere actualizar las normas
(de acuerdo con lineamientos nacionales e internacionales
actuales y con las guías alimentarias saludables y sostenibles);
fortalecer el servicio de atención primaria a través de la implementación
a nivel nacional de la recién diseñada estrategia
de mil días, que contempla un componente importante de
PAC, y la capacitación del personal de salud en estos temas.
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