2024, Número 4
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salud publica mex 2024; 66 (4)
Obesidad en adultos
Barquera S, Hernández-Barrera L, Oviedo-Solís C, Rodríguez-Ramírez S, Monterrubio-Flores E, Trejo-Valdivia B, Martínez-Tapia B, Aguilar-Salinas C, Galván-Valencia O, Chávez-Manzanera E, Rivera-Dommarco J, Campos-Nonato I
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 46
Paginas: 414-424
Archivo PDF: 301.83 Kb.
RESUMEN
Objetivo. Describir la prevalencia de obesidad en adultos
de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2020-
2023 (Ensanut Continua 2020-2023), sus principales características
sociodemográficas, su asociación con enfermedades
crónicas, factores de riesgo y consumo de bebidas energéticas
industrializadas (BEI), así como las tendencias en los últimos
23 años, para contribuir en la generación de evidencia para
el diseño de políticas de salud pública.
Material y métodos.
Se analizó la información de 32 889 participantes para
caracterizar a la población adulta mexicana por grupos de
índice de masa corporal (IMC) y estratificados por variables
sociodemográficas. Se usaron modelos de regresión logística
para estimar las asociaciones de esos grupos con las variables
de interés. Finalmente, se exploró la tendencia de los grupos
de IMC en las últimas seis encuestas nacionales (2000-2023).
Resultados. La prevalencia de obesidad en adultos fue
37.1% (41.0% mujeres, 33.0% hombres). El porcentaje de
energía proveniente de BEI fue el doble en hombres que
en mujeres (6.8 vs. 3.3%). Los hombres del cuartil más alto
del porcentaje de energía proveniente de BEI tuvieron 2.29
veces mayor posibilidad de tener obesidad (p‹0.05). Hubo un
aumento continuo y significativo en la prevalencia de obesidad
esen
el periodo 2000-2012, pero entre 2016-2023 no se observaron
diferencias significativas (p›0.05).
Conclusiones.
La prevalencia nacional de obesidad en adultos mostró un
incremento de 41.7% en el periodo 2000-2016. A partir del
2016 hubo una estabilización de la tendencia. El alto consumo
de BEI aumenta la posibilidad de tener obesidad. Se requieren
intervenciones con una visión integral y multisistémica que
permitan la prevención y control de la obesidad.
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