2007, Número 2
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Rev Fac Med UNAM 2007; 50 (2)
El índice de masa corporal y la imagen corporal percibida como indicadores del estado nutricional en universitarios
Morán ÁIC, Cruz LV, Iñárritu PMC
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 16
Paginas: 76-79
Archivo PDF: 100.13 Kb.
RESUMEN
El objetivo fue conocer el estado nutricio en estudiantes universitarios utilizando el índice de masa corporal y la percepción de la imagen corporal. El diseño fue transversal y se estudió un total de 817 universitarios. El índice de masa corporal se calculó con los datos declarados por el estudiante. Mientras que la imagen corporal percibida se obtuvo pidiendo al estudiante seleccionara la figura que, según su percepción, correspondiera a su imagen corporal actual de entre nueve siluetas diferentes para hombres y mujeres. Para conocer la correlación entre el índice de masa corporal y la imagen corporal percibida se aplicó el coeficiente de correlación de Spearman. Entre los resultados se encontró una prevalencia del estado nutricional calculado con el índice de masa corporal de bajo peso de 21.3%, normal 58.9%, sobrepeso 17.6%, y obesidad 2.1%. La prevalencia del estado nutricional calculado con la imagen corporal fue para bajo peso de 2.6%, normal 68.4%, sobrepeso 25.5%, y obesidad 3.5%. La concordancia entre el índice y la imagen en ambos sexos fue de r = 0.65 con una p ‹ 0.05. Es importante estudiar la frecuencia de factores como la obesidad y el bajo peso que puede desencadenar enfermedades fatales.
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