2017, Number 3
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Residente 2017; 12 (3)
Ácido fólico: económico modulador de la estabilidad genómica, epigenética y el cáncer; deficiencias, fuentes, efectos adversos por exceso y recomendaciones gubernamentales
Carrillo-Gómez CS, Molina-Noyola LD, Torres-Bugarín O
Language: Spanish
References: 71
Page: 89-103
PDF size: 368.70 Kb.
ABSTRACT
Mammals do not synthesize folate; therefore, they must take it from the diet or as a supplement;
however, it fulfills many functions at the cellular level, including cyto- and gen protection, it modulates cancer
and epigenetics, is involved in the synthesis, maintenance, stability and repair of deoxyribonucleic acid (DNA). Its deficiency is associated with neural tube defects (NTDs), fetal growth restriction, anemia, cardiovascular
disease (CVD), cognitive dysfunction, different types of neoplasms, among other pathologies. This review
informs on the usefulness of folic acid intake in preventive medicine for its benefits and low cost, especially
because of its implication in cancer and its role in genetic conservation and expression; we also describe its
characteristics, metabolism, the most frequent reasons for deficiencies and the top food sources of folates. The
costs and governmental recommendations, both national and international, are also presented, as well as the
potential risks due to excess.
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