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Órgano Oficial del Sistema Mexicano de Investigación en Psicología (SMIP)

2012, Number S1

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Rev Mex Invest Psic 2012; 4 (S1)

Eating behavior during adolescence. A new relation with food and body?

Meléndez TJM, Cañez FGM, Frías JH

Language: Spanish
References: 34
Page: 99-111
PDF size: 160.41 Kb.


ABSTRACT

The aim of this study was to determine the eating behavior of adolescents in the main social spaces of food consumption, as well as the factors involved and its relationship to the body, from a socio-anthropological perspective. 383 students from 15 to 18 years old, who lived in the city of Hermosillo, Sonora, Mexico, responded some surveys. The prevalence of underweight was 13%, 15% of overweight and obesity by 10%, higher in men. We detected 5% of adolescents with risk in feeding behavior and 44% had a wrong body perception of itself. Among the factors involved in eating behavior are social pressure about body image, fear of obesity, stigmatization of fat and sugar, increase in individual food consumption and preference for fast food of high energetic value, favoring the taste and time.


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