medigraphic.com

1994, Number 4

<< Back Next >>

Vet Mex 1994; 25 (4)

Economical wastes associated to sanitary confiscation of livers infested with bovine fasciolasis and geographic disttribution of the illness in the state of Tabasco, Mexico

Rangel RLJ, Martínez DE

Language: English/Spanish
References: 27
Page: 327-331
PDF size: 490.05 Kb.


ABSTRACT

Between January 1988 and April 1989, 211, 700 bovine livers were analyzed at the "Frigorífico y Empacadora de Tabasco" slaughterhouse. These livers came from 17 Tabasco state municipalities. An amount of 44,447 livers were confiscated. This made a total of 250,206 kg and $1,626,339,000 pesos. Only in 1988, 31,995 livers were confiscated and this made a total 191,970 kg and $1,247,805,000 pesos. Fasciola hepatica is distributed in all 17 municipalities. High prevalence in the Sierra and Chontalpa Regions, moderate in the Centro one and low in the Rios Region were registered. The highest prevalence values were registered in May, June, July and October 1988 and March 1989.


REFERENCES

  1. Bonilla, C.A.V.: Contribución al estudio de Fasciola spp. Su frecuencia e importancia en el ganado bovino del municipio de Tuxpan, Veracruz. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1974.

  2. Brotowidjoyo, M.D. and Coperman, D.B.: Abattoir survey of bovine paramphistomiasis in North Queensland. Austr. vet. J., 55: 402 (1979).

  3. Conde, F.A: Frecuencia de fasciolasis en bovinos sacrificados en el rastro de Acayucan, Ver. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1989.

  4. Encinas, G.R., Quiroz, R.H., Guerrero, M.C., Ochoa, G. P. y Guerrero, M.C.: Frecuencia de fasciolasis hepática e impacto económico en bovinos sacrificados en Ferrería, México, D.F. Vet. Méx., 20: 423-426 (1989).

  5. Escamilla, J.G.: Estudio nosográfico de Fasciola hepatica en el ganado bovino del rastro de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1973.

  6. Escutia, S.I.: Diagnóstico de situación de la fasciolasis de bovinos en México. VII Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Parasitología Veterinaria. México, D.F. 1986. 55. AMPAVE. México, D.F. (1986).

  7. Frame, A.D. and Bendezu, P.: Bovine fasciolasis in Puerto Rico. J. Parasitol., 64: 136 (1978).

  8. Froyd, G.: Liver fluke in Great Britain: A survey of affected livers. Vet. Rec., 97: 492-495 (1975).

  9. García, C.F.: Pérdidas económicas por decomiso de hígados parasitados con Fasciola hepatica en bovinos procedentes del estado de Veracruz, sacrificados en el rastro "La Paz", Edo. de México. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1975.

  10. García, O.M.A., Delanue, A.H., Herrera, D.R., Vázquez, C.P. y Rosales, C.O.: Fasciolasis bovina en los municipios de Morelia y Tarímbaro, Michoacán. VI Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Parasitología Veterinaria. México, D.F. 1985. 44. AMPAVE. México, D.F. (1985).

  11. González, A.H.A.: Evaluación de las pérdidas económicas ocasionadas por el decomiso parcial o total de hígados en el rastro de Ferrería. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1976.

  12. Hernández, F.J.A.: Incidencia de Fasciola spp y su repercusión económica por decomiso de hígados afectados en el rastro municipal de Toluca, Estado de México. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F. 1976.

  13. Margolis, L., Esch, G.W., Holmes, J.C., Kuris, A.M. and Shad, G.A.: The use of ecological terms in parasitology. J. Parasitol., 68: 131-133 (1982).

  14. Martínez, P.R.: Incidencia de Fasciola hepatica en el municipio de Tierra Blanca, Ver. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1972.

  15. Mazzotti, L.: Estudios sobre Fasciola hepatica. Rev. Inst. Salub. Enf. Trop. (Méx.), 16(3): 27-32 (1956).

  16. Milian, S.F.: Pronóstico médico y económico. En: Fasciolasis. Editado por: Flores, C.R., Quiroz, R.H., Ibarra, V.F., 310-334. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias, México, D.F., 1986.

  17. Olan, G.J.J.: Incidencia de fasciolasis bovina detectada por el hallazgo de lesiones en hígados decomisados en el Frigorífico y Empacadora de Tabasco, S.A. Tesis de licenciatura. Esc. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Villahermosa, Tabasco, 1977.

  18. Pérez, R.H., Olan, D. F. y Batalla, D.C.: Frecuencia de hígados de bovino decomisados por Fasciola hepatica en el rastro de Teapa, Tabasco. Reunión de Investigación Pecuaria en México. México, D.F. 1982. 89-91. SARH-UNAM. México, D.F. (1982).

  19. Ponce, A.J.M.: Pérdidas económicas causadas por el decomiso de hígados infestados de Fasciola hepatica en bovinos sacrificados en la empacadora TIF (Tipo de Inspección Federal) No. 48 en Aguascalientes. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1981.

  20. Quiroz, R.H.: Epidemiología. En: Fasciolasis. Editado por: Flores, C.R., Quiroz, R.H., Ibarra, V.F., 335-403. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias, México, D.F., 1986.

  21. Regalado, O.E.: Repercusión económica por decomisos de hígados afectados por fasciolasis en el estado de Tabasco. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1980.

  22. Sánchez, M.J.A.: Pérdidas por decomiso de hígados parasitados con Fasciola hepatica en bovinos sacrificados en el rastro TIF (Tipo de Inspección Federal) No. 54 en Mexicali, Baja California. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1982.

  23. Sánchez, T.S.: Prevalencia y alteraciones macroscópicas por Fasciola hepatica en bovinos sacrificados en el rastro municipal de Jalapa, Veracruz, en el periodo comprendido de noviembre de 1973 a octubre de 1974 y su repercusión económica. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Veracruzana. Jalapa, Veracruz, 1974.

  24. Sánchez, A.A., Herrera, R.D. y Barrios, D.Z.: Incidencia de fasciolasis y su valoración económica a partir de hígados decomisados en ganado Holstein nativo de la región, sacrificados en el rastro de Tulancingo, Hgo. Téc. Pec. Méx., 30: 110 (1976).

  25. Trejo, C.L., Mata, E.R., González A.Q. y García, Z.V.: Estudio integrado de la fasciolasis bovina en el estado de Durango. Reunión de Investigación Pecuaria en México. México, D.F. 1983. 254-257. SARH-UNAM. México, D.F. (1983).

  26. Vázquez, V.M.T.: Pérdidas económicas por el decomiso de hígados afectados con Fasciola hepatica en ovinos y caprinos sacrificados en el rastro de Milpa Alta, D.F. Tesis de licenciatura. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F., 1980.

  27. Zar, J. H.: Biostatistical Analysis. Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, 1980.




2020     |     www.medigraphic.com