1994, Número 4
Comparación del crecimiento entre Oreochromis niloticus, O. mossambicus y su híbrido bajo condiciones de cultivo
Muñoz CG, Garduño LM
Idioma: Español/Inglés
Referencias bibliográficas: 18
Paginas: 323-326
Archivo PDF: 399.97 Kb.
RESUMEN
Se evaluó el crecimiento de machos de
Oreochromis niloticus. O. mossambicus y su híbrido durante la fase de engorda. Se empleó un estanque rústico de 100 m
2 dentro del cual se colocaron cuatro corrales de malla mosquitero de 17.5 m
3 y se confinaron en cada uno de ellos ocho peces de cada genotipo. Sus pesos iniciales eran de 42.9 ± 7.8, 47.0 ± 9.59 y 65.41 ± 6.72 g para
O. niloticus, O. mossambicus y el híbrido
O. mossambicus ♂ x
O. niloticus ♀, respectivamente. Se adicionó a cada corral pollinaza y alimento balanceado con 25% de proteína cruda, según el peso de los peces y la calidad fisicoquímica del agua. Pesos y tallas fueron medidos mensualmente. La engorda duró 153 días en el periodo otoño-invierno de 1991-1992. Al término del experimento se encontraron los siguientes pesos promedio y ganancias diarias de peso:
O. niloticus, 239.60 ± 27.94 g y 1.27 g/día;
O. mossambicus, 186.61 ± 37.60 g y 0.91 g/día, y el híbrido 276.48 ± 22.61 g y 1.37 g/día. No se encontraron diferencias entre los pesos finales del híbrido y
O. niloticus ni entre este último con
O. mossambicus; sin embargo, hubo diferencias entre el híbrido y
O. mossambicus (P ≤ 0.05).
REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)
Aguilera, H.P. y Noriega, C.P.: La Tilapia y su Cultivo. Fondepesca, Secretaría de Pesca, México, D.F., 1986. (Manual).
Arredondo, F.J. y Guzmán, M.: Actual situación taxonómica de las especies de la tribu tilapiini (Pisces: Cichlidae) introducidas a México. An. Inst. Biol. Univ. Nac. Autón. Méx. Ser. Zool., 56: 555-572 (1985).
Avault, J.W. and Shell, E.W.: Preliminary studies with the hybrid tilapia Tilapia nilotica x Tilapia mossambica. FAO Fish, Rep., 44(4): 343-345 (1968).
Bardach, J., Ryther, J. y McLarney, W.: Acuacultura. Crianza y Cultivo de Organismos Marinos y de Agua Dulce. AGT, México, D.F., 1986.
Bowman, D.: Comparación entre Tilapia aurea Steindachner y Tilapia mossambica Peters, en estanques de El Salvador. FAO Fish. Rep., 159 (1): 78-90 (1977).
Boyd, E.C.: Water Quality in Warmwater Fish Ponds. 2nd ed. Auburn University, Auburn, Alabama, 1981.
Eguiar, R, León, R. y Hernández, I.: Crecimiento en estanques de cemento y de tierra de tres especies del género tilapia. Rev. Latinoam. Acuicult., 11: 6-9 (1982).
García, E.: Modificaciones al Sistema de Clasificación Climatológica de Koeppen. Instituto de Geografía, Universidad Nacional Autónoma de México, México, D.F., 1973.
Hepher, B. y Pruginin, Y.: Cultivo de Peces Comerciales. Basado en las Experiencias de las Granjas Piscícolas en Israel. Limusa, México, D.F., 1985.
Lovshin, L. and Silva da, A.: Culture of monosex and hybrid tilapias. Report of the FAO/CIFA Simposium on Aquaculture in Africa. Accra, Ghana, Africa. 1975. 133-517. FAO/CIFA. Accra, Ghana (1976).
Matricia, T., Talbot, A.J. and Doyle, R.W.: Instantaneous growth rate of tilapia genotypes in undisturbed aquaculture systems I. "Red" and "Grey" morphs in Indonesia. Aquaculture, 77: 295-306 (1989).
Muñoz, C.G.: Generalidades de las especies Macrobrachium rosenbergii y Oreochromis sp. Memorias del Curso de Producción de Langostino Malásico y MojarraTilapia. México, D.F. 1990. 14-21. Fac. de Med. Vet. y Zoot. Universidad Nacional Autónoma de México. México, D.F. (1990).
Nane, H.: El cultivo de la tilapia en Costa Rica. Rev. Latinoam. Acuicult., 7: 11-17 (1981).
Secretaría de Pesca: Piscicultura de Agua Dulce. Secretaría de Pesca, México, D.F., 1986.
Steel, R. y Torrie, J.: Bioestadística. Principios y Procedimientos. 2a ed. McGraw-Hill, Bogotá, Colombia, 1985.
Sumawidjaja, J.: A study of the habits, growth rate reproduction and production of Tilapia mossambica (Peters) and T. aurea (Steindachner) stocked saparately and together. Ph.D. thesis. Department of Fisheries and Allied Aquaculture. Auburn University. Auburn, Alabama, 1969.
Wohlfart, G.W. and Hulata, G.: Applied Genetics of Tilapias. ICLARM Studies and Reviews. International Center for Living Aqualic Resources Management, Manila, 1983.
Yashov, A. and Halevy, A.: Studies on growth and productivity of Tilapia aurea and its hybrid "Gan Shmuel", in experimental ponds at Dor. Bamidgeh, 19(1): 16-22 (1967).