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Instituto Nacional de Salud Pública

2012, Número 2

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salud publica mex 2012; 54 (2)


Anemia y deficiencia de hierro, zinc, cobre y magnesio en adolescentes mexicanos: resultados de la ENSANUT 2006

De la Cruz-Góngora V, Gaona B, Villalpando S, Shamah-Levy T, Robledo R

Idioma: Ingles.
Referencias bibliográficas: 41
Paginas: 135-145
Archivo PDF: 127.60 Kb.


RESUMEN

Objetivo. Describir la prevalencia de anemia y deficiencia de hierro, zinc, cobre y magnesio en adolescentes mexicanos en la encuesta probabilística ENSANUT 2006. Material y métodos. La muestra incluyó 2 447 adolescentes de 12 a 19 años de edad. Se tomó hemoglobina capilar y muestras de sangre venosa para medir las concentraciones séricas de ferritina, sTFR, CRP, zinc, hierro, cobre y magnesio. Se construyeron modelos de regresión logística para evaluar el riesgo de deficiencia de minerales. Resultados. La prevalencia de anemia fue de 11.8% en mujeres y 4.6% en hombres. Las deficiencias de hierro fueron de 18.2 y 7.9% La deficiencia tisular de hierro fue 6.9%; la baja concentración de cobre fue de 14.4 y 12.25% la de zinc de 28.4 y 24.5%, la de magnesio fue 40 y 35.3% en mujeres y hombres, respectivamente. Conclusiones. Existe una alta prevalencia de deficiencia de minerales en los adolescentes; las mujeres tuvieron mayor riesgo. Son necesarias intervenciones nutricionales para reducir o controlar estas deficiencias.


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