2024, Número S3
<< Anterior Siguiente >>
Acta Pediatr Mex 2024; 45 (S3)
Betaína y lactosa en leche materna. Prevención ante el crecimiento acelerado de lactantes amamantados
Argüelles LA, Valenzuela MR, Calderón BAM
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 19
Paginas: S33-S39
Archivo PDF: 370.92 Kb.
RESUMEN
Introducción: En la dieta materna hay aportadores de grupos metilo (AGM) que
regulan epigenéticamente el crecimiento durante el embarazo y, se piensa, que su
acción continua con el amamantamiento.
Objetivo: Analizar la relación entre el contenido de macronutrimentos y AGM en
la leche materna y la velocidad de crecimiento durante el primer año, de niños amamantados
≥5 meses.
Métodos: Participaron madres y niños sanos amamantados en exclusiva ≥5 meses,
evaluando velocidad de crecimiento de 0-5.5 y 5.5-12 meses, y analizando macronutrimentos,
betaína y colina en leche materna a los 5.5 meses posparto. El análisis
estadístico incluyó t pareada y correlación de Pearson.
Resultados: Participaron 23 diadas. Las concentraciones de proteína, lípidos y
azúcares reductores (incluyendo lactosa) en leche a los 5.5 meses, fueron de 14.73
± 4.75, 49.13 ± 15.6 y 78.17 ± 7.17 mg/mL, respectivamente; betaína de 2.9 ± 1.7 y
colina de 95.2 ± 39 µg/mL. Calculando con puntaje Z peso/longitud, se aceleró más
el crecimiento de 0-5.5 meses, que de 5.5-12 meses (p=0.0005). Las concentraciones
de azúcares reductores (p=0.01) y betaína (p=0.09) se relacionaron inversamente con
la velocidad de crecimiento en el primer semestre de vida, pero no hasta 12 meses.
Conclusiones: Los azúcares reductores, incluida lactosa, así como betaína en leche
materna, podrían prevenir el crecimiento acelerado mientras se amamanta en exclusiva.
REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)
Shamah-Levy T, Romero-Martínez M, Barrientos-GutiérrezT, Cuevas-Nasu L, Bautista-Arredondo S, Colchero M, etal. Encuesta nacional de salud y nutrición 2021 sobreCovid-19. Resultados nacionales. Cuernavaca, México:Instituto Nacional de Salud Pública. 2022.
Moschonis G, Halilagic A, Karaglani E, Mavrogianni C, MouroutiN, Collins CE, et al. Likelihood of obesity in early andlate childhood based on growth trajectory during infancy.Int J Obes. 2023;47(7):651-58
Boudry G, Charton E, Le Huerou-Luron I, Ferret-BernardS, Le Gall S, Even S, et al. The relationship between breastmilk components and the infant gut microbiota. FrontNutr. 2021;8:629740.
Samuel TM, Zhou Q, Giuffrida F, Munblit D, Verhasselt V,Thakkar SK. Nutritional and non-nutritional compositionof human milk is modulated by maternal, infant, andmethodological factors. Front Nutr. 2020;7:576133.
McGee M, Bainbridge S, Fontaine-Bisson B. A crucial rolefor maternal dietary methyl donor intake in epigeneticprogramming and fetal growth outcomes. Nutr Rev.2018;76(6):469-78.
Arguelles-Lopez A, Calderon de la Barca AM. Can methyldonors in breastmilk prevent rapid growth in breastfedinfants? Med Hypotheses. 2023;174:111065.
Ribo S, Sánchez-Infantes D, Martinez-Guino L, García-Mantrana I, Ramon-Krauel M, Tondo M, et al. Increasingbreast milk betaine modulates Akkermansia abundance inmammalian neonates and improves long-term metabolichealth. Sci Transl Med. 2021;13(587):eabb0322.
WHO Multicentre Growth Reference Study Group. WHOchild growth standards: length/height-for-age, weight-forage,weight-for-length, weight-for-height and body massindex-for-age: methods and development [Internet]. Geneva,Switzerland: Organización Mundial de la Salud; 2006[citado 28 Sep 2022]. Disponible en: https://www.who.int/publications-detail-redirect/924154693X
Trabulsi JC, Smethers AD, Eosso JR, Papas MA, Stallings VA,Mennella JA. Impact of early rapid weight gain on oddsfor overweight at one year differs between breastfed andformula-fed infants. Pediatr Obes. 2020;15(10):e12688.
Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ. Proteinmeasurement with the folin phenol reagent. J Biol Chem.1951;193(1):265-75.
DuBois M, Gilles KA, Hamilton JK, Rebers PA, Smith F. Colorimetricmethod for determination of sugars and relatedsubstances. Anal Chem. 1956;28(3):350-6.
Lucas A, Gibbs JA, Lyster RL, Baum JD. Creamatocrit: simpleclinical technique for estimating fat concentration andenergy value of human milk. Br Med J. 1978;1(6119):1018-20.
Grieve CM, Grattan SR. Rapid assay for determination ofwater soluble quaternary ammonium compounds. PlantSoil. 1983;70(2):303-7.
Zivkovic J, Trutić N, Sunarić S, Živanović S, Jovanović T, KocićG, et al. Assessment of betaine content in commercial cowand goat milk. IFRJ. 2021;28(5):1048-56.
Olga L, Vervoort J, van Diepen JA, Gross G, Petry CJ, PrenticePM, et al. Associations between breast milk intake volume,macronutrient intake, and infant growth in a longitudinalbirth cohort: the Cambridge Baby Growth and BreastfeedingStudy (CBGS-BF). Br J Nutr. 2023;130(1):56-64.
Verduci E, Giannì ML, Vizzari G, Vizzuso S, Cerasani J,Mosca F, et al. The triad mother-breast milk-infant aspredictor of future health: A narrative review. Nutrients.2021;13(2):486.
Lindholm A, Bergman S, Alm B, Bremander A, DahlgrenJ, Roswall J, et al. Nutrition- and feeding practice-relatedrisk factors for rapid weight gain during the first year oflife: a population-based birth cohort study. BMC Pediatr.2020;20(1):507.
Veldhuis JD, Roemmich JN, Richmond EJ, Rogol AD, LovejoyJC, Sheffield-Moore M, et al. Endocrine control of bodycomposition in infancy, childhood, and puberty. EndocrRev. 2005;26(1):114-46.
Díaz-Rodríguez M, Pérez-Muñoz C, Carretero-Bravo J,Ruíz-Ruíz C, Serrano-Santamaría M, Ferriz-Mas BC. Earlyrisk factors for obesity in the first 1000 days-relationshipwith body fat and BMI at 2 years. Int J Environ Res PublicHealth. 2021;18(15):8179.