2023, Número 1
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Rev Med UAS 2023; 13 (1)
Asociación entre las enfermedades orales y la desnutrición en el adulto mayor
Santana-Delgado SA, Acosta-Montes JO, Bermúdez-Cortes M, Ríos-Barrera VA, Garnica-Palazuelos JC, Villegas-Mercado CE
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 113
Paginas: 90-107
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RESUMEN
El objetivo de este trabajo es recopilar información sobre las enfermedades y afecciones orales y como estas afectan el estado
nutricional de los adultos mayores. Se ha demostrado que existe una correlación directa entre la salud bucal y el grado nutricional de
los adultos mayores. Alteraciones de la salud oral como las lesiones cariosas y la enfermedad periodontal producen pérdidas prematuras
de órganos dentarios y dolor dental, lo que dificulta el proceso masticatorio. Además, en adultos mayores es común el desarrollo
xerostomía (disminución en la cantidad y calidad de la saliva) ya sea por atrofia de las glándulas salivales o como efecto secundario
de diversos medicamentos para el tratamiento de enfermedades crónicas. Esto en su conjunto produce alteraciones en la dieta,
disminución en la ingesta alimenticia y de la eficacia metabólica, lo que se traduce en cuadros de desnutrición de los adultos mayores.
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