Ríos-Flores L, Torres-Moreno M, Torres-Moreno M, Ruiz-Torres J, Castro-Franco R

Language: Spanish
References: 17
Page: 43-50
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ABSTRACT

The objective of this study was to determine the monetary income per animal and the effects of herd composition, physical yields per animal and prices in the Gross Value of Production (GVP) of dairy subsector in the Laguna Region in 2012. We used descriptive methodology of economics, macroeconomic approaches and static-comparative, when contrasting 2012 against 2002. We analyzed the statistical data of milk production from cattle and goats for 2012 versus 2002. Los results indicate that monetary income per animal increased only in two species: dairy cattle (from $ 28, 499 to $ 46, 935 animal^-1) and dairy goats (from $ 1, 272 to $ 1, 866 animal^-1), which increased the VBP from dairy sector 24.1% going from $ 9, 653 to $ 11, 977 millions of pesos (constant of 2012). This increase particularly because the herd composition and physical performance were favorable to economic growth, because its value multiplied by 1.15 and 1.10 percentage points for the GVP really would have been obtained, while the real price of a liter of milk did decrease the VBP 2.0%.

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