2013, Number 3
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Rev Cubana Plant Med 2013; 18 (3)
Chemopreventive and antimutagenic potential in vivo of hydroethanolic fruit extract of Carica papaya L
Marchiori MP, Da Rós FP, Carneiro KI, Alexandre BG, Nascimento RS, Lenz D, Aires VJ, Uggere AT, Coutinho ED
Language: Portugués
References: 31
Page: 381-390
PDF size: 61.07 Kb.
ABSTRACT
Introduction: the fruits of
Carica papaya L. are widely consumed around the world
and in Brazil, but little is known about its cytotoxic, antimutagenic and
chemoprotector effects.
Objectives: to evaluate the antimutagenic and chemoprotector potential of fruits of
Carica papaya and quantify the phenolic substances present in those fruits.
Methods: mutagenic activity was evaluated by micronucleus assay and phenolic
substances were analyzed by the Folin-Ciacalteau method (total phenolics), and by
aluminum chloride colorimetric method (total flavonoids).
Results: the hidroetanolic extract of fruits of Carica papaya elicited antimutagenic
and chemoprotector effects (370 mg/100 g body weight). The content of phenolic
substances of hidroetanolic extract of fruits was lower than 0.001 µg/mg.
Conclusions: the antimutagenic and chemoprotector effects observed must be
related to other compounds. Chemical studies must be conducted to identify the
substances involved in the activity.
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