Ortiz-Contreras F, Nuñez-Soto JR, Burgos-Navarro CA, Hernández-Sánchez MS, Tovar-Guzmán VJ

Language: Spanish
References: 22
Page: 99-107
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ABSTRACT

Objective: To know the state’s reality about the nutritional conditions of preschool and elementary school children.
Methodology: Cross sectional study, a probability sample was taken, simple random method (schools), stratified by Health Districts (proportional to size), and stratified by school level (preschool and elementary school). Children of selected schools were weighed and measured and the body mass index (BMI) as a sign of the nutritional condition was calculated using the NCHS/CDC, USA reference patterns. The absolute and relative values, the measures of central tendency and scattering for continuous variables, as well as the assumption of normality test, the median difference, the measures of association and logistic regression were estimated for the data analysis
Results: Of all children that were studied, (35,636) 7.8% presented underweight, 14.3% overweight and 18.3% obesity. The median difference of BMI with statistical significance, by gender (p=0.0490), by habitat area (p=0.000), school level (p=0.000) and comparison group of age (p=0.000). Logistic regression analysis, urban areas children have 33% higher risk to present overweight and obesity (p=0.000), and 55% higher risk when they are in elementary school different than preschool (p=0.000). The highest obesity prevalence by region is found in the central area of the state, the overweight on the northern area and the underweight on the south area. The behavior of overweight and obesity in age group from 5 to 11 grows as age increases and otherwise for underweight.
Discussion: In the light of results, we found some differences in obesity and underweight with values over the national average, higher than those found in the ENSANUT, 2006 for Sonora.

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