2019, Número 1
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AbanicoVet 2019; 9 (1)
Efecto de Thymus daenensis sobre la inmunidad y rendimiento en pollo
Gholami-Ahangaran M, Ostadpour M, Ahmadi-Dastgerdi A, Peña-Parra B, Pérez-Martínez J, Avila-Ramos F
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 17
Paginas: 1-7
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RESUMEN
Thymus daenensis Celak es una de las especies de tomillo endémicas de Irán.
T. daenensis se distribuye
en la mayoría de las partes de Irán, particularmente en los Zagros y en algunas partes de las cadenas
montañosas de Alborz. Las hojas y las partes florales de las plantas de tomillo se utilizan tradicionalmente
con fines médicos. Se estudió el efecto del tomillo (
Thymus daenensis) sobre el rendimiento e inmunidad
en pollos, 180 aves de engorda de un día de edad se dividieron al azar en 4 grupos y 3 repeticiones. Todos
los pollos se criaron en las mismas condiciones y recibieron 0, 0.25, 0.5 y 1 por ciento de tomillo en la dieta
de 5 a 42 días.. El grupo control recibió la dieta básica sin suplemento. Los índices de crecimiento como
peso corporal, ganancia de peso e índice de conversión alimenticia (ICA) se registraron semanalmente. A
los 42 días, los pollos se sacrificaron y se tomaron muestras de sangre sin anticoagulantes para determinar
el título de anticuerpos contra la vacuna contra la enfermedad de Newcastle (ENC). Los resultados
mostraron que el consumo de 0.5 y 1 por ciento de tomillo puede incrementar la ganancia de peso, reducir
el consumo de alimento e ICA. Además, el suplemento a 0.5 y 1 por ciento de tomillo puede aumentar el
título de anticuerpos en los pollos, por lo tanto, se llegó a la conclusión que suplementar la dieta con 0.5 y
1 por ciento de tomillo se puede mejorar el crecimiento sin tener efecto negativo en la inmunocompetencia
de los pollos.
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