2014, Número 3
Efecto de una intervención educativa participativa para prevenir la obesidad en comunidad rural de Jalisco
Fausto-Guerra J, Lozano-Kasten F, Valadez-Figueroa I, Valdez-López RM, Alfaro-Alfaro N
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 16
Paginas: 164-170
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RESUMEN
Objetivo: Evaluar el efecto de una intervención educativa
participativa para prevenir la obesidad, a través de cambios
en IMC, prácticas alimentarias y actividad física.
Material
y métodos. Estudio no experimental con una medición pre
y post-evaluatoria en 45 mujeres. Se realizó en tres fases.
1ra. Fase Diagnóstico, 2da. Desarrollo del programa bajo el
modelo participativo con tres ejes de acción: El educativo,
que tuvo como propósito motivar a las participantes a
analizar sus propios hábitos alimentarios e identificar los
aspectos positivos y negativos de su alimentación. Otro
eje fue la seguridad alimentaria, donde se promovió el
consumo de soya y la participación en huertos familiares
y por último la promoción de actividad física y asesoría
individual alimentaria. 3ra. Fase La evaluación del programa
educativo.
Resultados: La edad promedio fue de 40.9 ± 15.8
años, el 91.1% casadas. La evaluación final del IMC mostró
decremento del 15.6% (p= 0.373). En el consumo adecuado
de agua natural hubo un cambio positivo del 33.3% (p=
0.000). En bebidas azucaradas se registró un decremento
en su consumo del 35.5% (p= 0.000), Conoce el significado
de una alimentación adecuada 64.5% (p = 0000) y en la
“práctica regular de actividad física” con 17.8% (p= 0.007).
Conclusión: Al comparar los cambios en el mismo grupo al
final de la intervención no hubo diferencias significativas
en el IMC, y actividad física. Sin embargo cabe pensar
que la prolongación de programas de estas características
podría deparar mejores resultados.
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