2017, Número 4
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Revista Cubana de Salud Pública 2017; 43 (4)
Trastornos de la conducta alimentaria en estudiantes de medicina de una universidad de Perú
Ponce TC, Turpo EK, Salazar PC, Viteri-Condori L, Carhuancho AJ, Taype RÁ
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 39
Paginas: 552-563
Archivo PDF: 98.15 Kb.
RESUMEN
Introducción: Los trastornos de la conducta alimentaria afectan con mayor
frecuencia a jóvenes, y pueden llegar a tener importantes consecuencias en su
salud mental y física.
Objetivo: Determinar la prevalencia de probable diagnóstico de trastornos de
conducta alimentaria en estudiantes de medicina y sus factores asociados.
Métodos: Estudio descriptivo transversal realizado en estudiantes de medicina del
primer año de una universidad de Lima, Perú. Se aplicó un cuestionario virtual para
recolectar los datos de interés. Aquellos con un puntaje= 20 en el Eating Attitudes
Test-26s se consideran con probable diagnóstico de trastornos de conducta
alimentaria. Para evaluar los factores se calcularon razones de prevalencia y
intervalos de confianza al 95 % usando regresiones de Poisson crudas con varianza
robusta.
Resultados: Del total de 440 estudiantes de primer año, 375 (85,2 %)
completaron la encuesta. La prevalencia de probable diagnóstico de trastornos de
conducta alimentaria fue de 10,1 % (11,3 % en mujeres y 8,6 % en varones). Los
factores asociados a esta variable fueron: rechazo escolar por trastornos
nutricionales, rechazo laboral por la delgadez, rechazo social cercano por la imagen
corporal, influencia familiar sobre la imagen corporal, influencia de la imagen
corporal de modelos de pasarela e influencia de los anuncios televisivos de
productos para adelgazar. Los dos últimos con los mayores valores de la razón de
prevalencias.
Conclusiones: Aproximadamente uno de cada diez estudiantes presenta probable
diagnóstico de trastornos de conducta alimentaria que se asocian con factores
familiares, sociales, laborales y otros relacionados con los medios de comunicación.
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