2016, Número 1
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AbanicoVet 2016; 6 (1)
Estudio bacteriano en úteros de vacas sacrificadas en el rastro municipal de Tulancingo, Hidalgo
Espinoza-Santillán D, Martínez-Juárez V, Peralta-Ortiz J, Molina- Mendoza P, Olave-Leyva J, Ávila-Castillo R
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 15
Paginas: 22-28
Archivo PDF: 64.43 Kb.
RESUMEN
El objetivo del presente estudio fue evaluar la presencia e identificar los microorganismos bacterianos presentes en úteros de vacas sacrificadas en rastro. Se obtuvieron 32 muestras de lavados uterinos de vacas, las muestras obtenidas fueron sembradas en agar sangre y agar McConkey, posteriormente se les realizó una tinción de Gram para clasificarlas en Gram positiva y Gram negativa. A las bacterias Gram positiva se les practicaron pruebas de Catalasa, Cultivo en agar sal y manitol y coagulasa, mientras que a las Gram negativa se les realizaron pruebas IMViC. El 100% de las muestras presentó aislamiento bacteriano, de éstas el 40.62% correspondieron a
Staphylococcus coagulasa negativos (SCN), probable especie
epidermis, representando la mayor frecuencia de aislamientos (P‹0.05). Entre los aislados de Gram negativos predominó el 15.62% para
Salmonella spp y el 12.5% para
Escherichia coli. Los resultados demuestran que en el útero, de vacas sacrificadas en rastro, habitan microorganismos bacterianos que forman parte de la microbiota normal del útero, sin embargo estas bacterias también están descritas como patógenos oportunistas, los cuales pudieran relacionarse con infecciones en el tracto reproductor y efectos negativos en la fertilidad, motivando a la eliminación del animal.
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