Evaluación del crecimiento de carpa común (Cyprinus carpio, var. communis) alimentada con cerdaza ensilada

Javier González Yáñez; Ana Auró de Ocampo; Vicente Anislao Tolentino

2002, Número 2

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Vet Mex 2002; 33 (2)

Evaluación del crecimiento de carpa común (Cyprinus carpio, var. communis) alimentada con cerdaza ensilada

González YJ, Auró de OA, Anislao TV

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Referencias bibliográficas: 36
Paginas: 109-118
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RESUMEN

Se colocaron 2000 carpas (Cyprinus carpio, var. communis), de 3.81g de peso y 4.62 cm de longitud, en 3 jaulas flotantes de 6.3 m3 en un embalse artificial de 7 700 m2. Los peces fueron alimentados con 30 kg/semana de cerdaza ensilada. Los peces se pesaron y se les midió la longitud patrón cada semana para calcular la tasa inmediata de crecimiento. Los parámetros de calidad de agua se midieron cada mes. Los resultados mostraron que las carpas ganaron 510 g de peso y 12.2 cm de longitud. La tasa absoluta de crecimiento fue 0.054 cm y 2.25 g por día. La ecuación de Von Bertalanffy mostró un crecimiento sin llegar a la asíntota como era de esperarse. La producción pesquera potencial teórica fue de 540.6 kg, la cual es menor a la descrita por otros autores, debido probablemente al poco espacio vital dentro de las jaulas. Los parámetros físico-químicos del agua permanecieron entre rangos apropiados para la vida de los peces. Con base en los resultados se recomienda el cultivo de carpa usando cerdaza ensilada como alimento y como fertilizante orgánico para el agua.

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