2015, Número 1
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Rev Med Inst Mex Seguro Soc 2015; 53 (1)
Disfunción familiar y desnutrición en el anciano
Carrazco-Peña KB, Tene CE, Elizalde AM
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 28
Paginas: 14-19
Archivo PDF: 195.80 Kb.
RESUMEN
Introducción: la desnutrición tiene una alta prevalencia
en el anciano. Se relaciona con factores biológicos,
funcionales y psicosociales del envejecimiento. El
objetivo es investigar la asociación entre la disfunción
familiar (DF) y la desnutrición en el anciano.
Métodos: estudio transversal analítico. Mediante
Apgar familiar y examen nutrimental abreviado (MNA)
se documentaron DF (Apgar ≤ 7) y estado nutricional
inadecuado (≤ 22 en el MNA) en una muestra de 103
ancianos mayores de 60 años, de los cuales quedaron
excluidos aquellos con alimentación especial por
prescripción profesional o cualquier enfermedad condicionante
de cambios ponderales. Se calculó razón
de momios (RM) con un intervalo de confianza (IC)
de 95 %. Las variables se compararon mediante
χ
2.
Resultados: no hubo diferencias entre los grupos
de funcionalidad familiar respecto a sexo, ocupación,
escolaridad, estado civil, estrato socioeconómico y
ciclo vital. La proporción de ancianos con MNA ≤ 22
fue de 79.4 % (27 de 34) en el grupo con DF frente
a 10.1 % (7 de 69) en el grupo sin DF, RM = 11.8
(IC 95 % 3.97-36.5), p ≤ 0.001.
Conclusión: la DF se asocia a estado nutricional inadecuado
en el anciano mediante MNA; sin embargo, no es
exclusiva de la desnutrición, también se asocia a enfermedades
como diabetes, neumonía e hipertensión.
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