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ISSN 1810-2352 (Impreso)

2012, Número 3

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Rev Cub Med Int Emerg 2012; 11 (3)


Estado nutricional de pacientes en una unidad de cuidados intensivos

Vázquez VL, Davas SRS, Reyes GE

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 35
Paginas: 2508-2521
Archivo PDF: 162.51 Kb.


RESUMEN

Introducción: La malnutrición proteico-calórica por defecto continúa siendo la causa más frecuente de morbilidad y mortalidad a nivel internacional. Afectando de forma muy especial a los pacientes hospitalizados.
Objetivos: Evaluar el estado nutricional a través de la valoración global subjetiva.
Método: Se realizó un estudio observacional, descriptivo y transversal, con todos los pacientes que ingresaron en las camas pares de la unidad de cuidados intensivos del Hospital Docente Clínico Quirúrgico Dr. Salvador Allende, en le periodo de enero del 2008 a enero del 2009, independientemente de la patología que motivó su ingreso. La muestra estuvo constituida por 500 pacientes.
Resultados: El 84,2 % de los pacientes del estudio presentaron algún grado de desnutrición, predominando el Kwashiorkor y el Mixto, el 52,4 % de los pacientes tenían 60 ó más años de edad, fue la cardiopatía isquémica el motivo de ingreso más frecuente y como antecedente patológico la hipertensión arterial.
Conclusiones: La valoración global subjetiva presentó una baja sensibilidad y una alta especificidad con un valor predictivo positivo alto. En nuestro estudio el 44,8 % se reportó desnutrido y de ellos el 9,2 % estaba severamente desnutrido.


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