2013, Número 2
La obesidad en Cuba. Una mirada a su evolución en diferentes grupos poblacionales
Jiménez ASM, Rodríguez SA, Díaz SME
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 29
Paginas: 297-308
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RESUMEN
Introducción. El aumento excesivo del peso corporal se ha asociado a un ambiente obesogénico que favorece la obesidad. Cuba no escapa a esta situación como país que
vive una etapa avanzada de la transición epidemiológica.
Objetivo. Describir la evolución
del sobrepeso y la obesidad en diferentes grupos de la población cubana.
Material y Método. El estado corriente del exceso de peso en sus dos vertientes (sobrepeso +
obesidad) en Cuba se estableció de la información aportada por el Sistema de Vigilancia
Alimentaria y Nutricional (SISVAN) vigente, y encuestas conducidas sobre crecimiento y
desarrollo de la población cubana y factores de riesgos para la salud.
Resultados. En 1997 el 14.7% de las embarazadas iniciaron la gestación con exceso de peso. Doce años
después esta cifra ha llegado al 27.1%: un incremento del 45.7%. En los menores de cinco años de edad el incremento del exceso de peso fue del 31.6% entre los años 2002 – 2012. El sobrepeso predominó entre los varones, pero la prevalencia de obesidad fue independiente del sexo del niño. La frecuencia actual del exceso de peso en los
adolescentes cubanos fue del 19.0%. El comportamiento de la obesidad en la población adulta mostró igualmente un incremento en ambos sexos:
Masculino: 1982: 5.1%; 1995: 6.1%; 2001: 7.9%; 2012: 11.5%;
Femenino: 1982: 12.2%; 1995: 11.1%; 2001: 15.4%; 2012: 18.4%; respectivamente. Ello implica un incremento del 125.5% para el sexo masculino, y del 50.8% para el femenino, en el período observado. La prevalencia del exceso de peso (que reúne sobrepeso + obesidad) ha evolucionado desde un 35.5% en 1982 hasta un 44.3% en el 2012, lo que representa un crecimiento anual del 0.3%. Deben
diseñarse intervenciones orientadas a aminorar, frenar, y revertir la tendencia ascendente de la obesidad en la población cubana mediante la creación de hábitos alimentarios adecuados, el fomento de la actividad física y la capacitación de los diferentes ejecutores
involucrados.
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