Yanes-Rizo T, Salazar-Alarcón CE, Martínez-Cruz M, Nava-Hernández J, Porter M, Vital-Reyes S

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 17
Paginas: 177-184
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RESUMEN

Antecedentes: la obesidad está relacionada con la infertilidad, porque las pacientes con índice de masa corporal mayor de 30 kg/m2 padecen anovulación y está demostrado que con la pérdida de 11% de la grasa central y la reducción de 2 a 5% de peso se incrementan las posibilidades de lograr un embarazo. Dadas las alteraciones nutricionales que influyen en la infertilidad, es necesario explorar cuál es el consumo promedio de nutrimentos que integran el patrón alimentario, conocer la composición corporal y establecer estrategias nutricionales de tratamiento.
Objetivo: analizar la composición corporal y hábitos alimentarios en mujeres infértiles.
Material y método: estudio descriptivo, observacional realizado en 32 mujeres infértiles por casos consecutivos, de octubre de 2011 a enero de 2012, a quienes se hizo antropometría y plicometría. Se aplicó un recordatorio de 24 horas y frecuencia de consumo de alimentos. Se calculó la composición corporal y el patrón alimentario se les proporcionó orientación nutricional de acuerdo con los requerimientos individuales.
Resultados: se estudiaron 32 pacientes con edad media de 32 años. La media del índice de masa corporal fue de 28.20 kg/m²±1.5, 29.44 kg±4.18, masa libre de grasa: 38.87 kg±4.50, en % de grasa corporal: 43.05±4.18 de grasa de composición corporal, el consumo de fibra fue de 12.79 kg±14.10 g, con bajo consumo de frutas y verduras; las grasas saturadas se encontraron elevadas, con 37.63% ± 11.22, el colesterol fue de 203.800 mg±217 y el hierro se encontró por debajo de las recomendaciones de 11.74 mg ± 5.18. Se utilizó el programa SPSS versión 15 para el análisis estadístico.
Conclusiones: el sobrepeso, la obesidad, el aumento del porcentaje de grasa corporal, el alto consumo de grasa y las deficiencias en el consumo de algunas vitaminas y minerales, son algunos de los factores que interfieren en la fertilidad.

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