2013, Número 3
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Rev Cubana Plant Med 2013; 18 (3)
Actividad antibacteriana de los extractos de Syzygium cumini (L.) Skeels (jambolán) frente a los microorganismos asociados a la mastitis bovina
Voigt MF, Damé SLF, Lambrecht GC, Faccin Â, Almeida SDB, Conrad BB, Ferreira LL
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 25
Paginas: 495-501
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RESUMEN
Introducción: la aparición de cepas bacterianas resistentes a los antibióticos ha
estimulado el desarrollo de nuevas líneas de investigación, basadas en las
propiedades antibacterianas de plantas utilizadas en medicina popular. La medicina
veterinaria ha estado tomando para sí los beneficios de la medicina tradicional, en un
intento de sustituir el uso de antibióticos en el tratamiento y la prevención de la
mastitis.
Objetivo: evaluar la actividad antibacteriana de los extractos hidralcohólicos de
Syzygium cumini (L.) Skeels, en comparación con las bacterias relacionadas en la
mastitis bovina.
Métodos: se obtuvieron extractos de hojas frescas con alcohol a 92,8° y de hojas
secas con alcohol a 70°. La actividad antimicrobiana de plantas se evaluó utilizando la
técnica de microdilución.
Resultados: los extractos de hojas frescas mostraron una actividad mejor en
comparación con los de hojas secas, con valores de concentración mínima inhibitoria
de 1,5 a 50 %, en comparación con los diferentes microorganismos. Se destaca como
más eficaz contra todo estudio el
Streptococcus, con la concentración mínima
inhibitoria igual a 3,1; 1,5 y 1,9 % para
Streptococcus uberis,
Streptococcus
agalacteae y
Streptococcus dysgalacteae, respectivamente.
Conclusiones: estos resultados sugieren que el uso de hojas de esta especie de
planta puede constituir una alternativa viable para la prevención y el tratamiento de
la mastitis bovina.
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