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ISSN 0001-0944 (Impreso)
Órgano Oficial de la Asociación Dental Mexicana

2009, Número 1

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Rev ADM 2009; 66 (1)


Percepción de la funcionalidad de la cavidad bucal

Esquivel HRI, Jiménez FJ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 21
Paginas: 38-44
Archivo PDF: 395.79 Kb.


RESUMEN

Para determinar la percepción que tiene un grupo de adultos mayores sobre la funcionalidad de la cavidad bucal para masticar, saborear y deglutir los alimentos, se realizó un estudio transversal, prospectivo y asociativo con 335 adultos mayores voluntarios de ambos sexos y edad promedio de 69.9 años. Se aplicó una entrevista y una evaluación clínica de la cavidad bucal. Se encontró que la percepción de los sabores de los alimentos está asociada con la necesidad de comer menos o cambiar de alimento. La percepción de sabores está relacionada con la sensación de tener la boca seca. Los que tenían los niveles más altos de educación percibieron menos problemas en la función de alimentación y en sus diferentes áreas. No hubo diferencias significativas en el índice CPOD entre hombres y mujeres. Se relacionó el puntaje del instrumento, las áreas de masticación y deglución y el estado de los dientes con el índice CPOD. Se concluyó que el estado de la salud bucal de esta población adulta mayor se caracterizó por un alto porcentaje de dientes perdidos y en general malas condiciones de salud bucal que afectan la percepción de la función de alimentación.


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