Malpica CML, Marquinez D, Tress, Carús DMT, Pineda LJ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 17
Paginas: 25-29
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RESUMEN

INTRODUCCIÓN. La misión del Banco de Alimento es facilitar la disponibilidad y accesibilidad de alimentos a grupos marginados, a fi n de mejorar los niveles nutricionales mediante el aprovechamiento óptimo de los alimentos de la población benefi ciaria. OBJETIVO. Determinar el comportamiento delestado nutricio en niños escolares beneficiarios y su correlación con el índice de condición de vivienda. MATERIAL Y MÉTODO. Diseño Cuasi experimental, prospectivo y longitudinal. Evaluación del estado nutricio (Índice de Masa Corporal y talla por edad) a niños de 6 a 12 años al ingresar al programa y a los 6 meses y el índice de condición de vivienda: ICV=[VPT(1/7)+VTLP(3/ 7)+VPL(3/7)]/Vn. RESULTADOS. Se evaluaron 123 niños, ambas evaluaciones reportan un alto porcentaje en el diagnóstico normal (64 y 65% destacado aumento del percentil 50 ‹ 33.3% a 41.5% ‹ con una T pareada de 0.000), riesgo a sobrepeso de 18.7 a 19.5% y el sobrepeso disminuyó de 14.6 a 13%, el bajo peso se mantuvo en 2.4%. El índice de condición de vivienda fue de 0.59 significando condiciones poco favorables afin a los resultados del estado nutricio. CONCLUSIONES. Importante mostrar ante las instituciones gubernamentales y empresas donantes queexiste vigilancia nutricia en la población beneficiaria, refl ejando responsabilidad y transparencia en el destino de los alimentos y detección de problemas relacionados resaltando la necesidad de establecer otras líneas de investigación enfocadas en el estudio de la dinámica en el aprovechamiento de despensas a nivel familiar, la obesidad, y la situación socioeconómica y su incidencia en ésta para fortalecer la eficacia del programa.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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14. Diario Oficial de la Federación, Secretaría de Desarrollo Social, Acuerdo por el que se publican las Reglas de Operación de los Programas del Sector Desarrollo Social, para el ejercicio fiscal 2002, viernes 15 de marzo de 2002.

15. Diario Oficial de la Federación, Secretaría de Desarrollo Social, Acuerdo por el que se emiten y publican las Reglas de Operación del Programa de Apoyo Alimentario a cargo de Diconsa, S.A. de C.V. para el ejercicio fiscal 2004, viernes 13 de febrero de 2004.

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