1994, Número 4
Evaluación de la calidad bacteriológica del agua de abasto de los rastros de México, D.F.
Marín CL, Jaramillo ACJ, Nicoli TM, García RJS
Idioma: Español/Inglés
Referencias bibliográficas: 20
Paginas: 349-352
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FRAGMENTO
El agua puede ser vehíclo de muchos microorganismos, algunos de los cuales producen enfermedades infecciosas y parasitarias en el hombre y los animales, sobre todo a través de la vía digestiva. Entre dichos microorganismos destacan algunas bacterias patógenas:
E. coli, Streptococcus faecalis, Clostridium welchii, Salmonella typhi y
Vibrio cholerae.
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