1998, Número 1
Efecto de la altura de los comederos sobre el largo del tarso, pigmentación y parámetros productivos en pollo de engorda
Quintana LJA, Castafíeda SMP, Aguilera GH, López CC, Quiroz PM, Cázares HR, Ruiz HR, Ávila GE,
Idioma: Español/Inglés
Referencias bibliográficas: 23
Paginas: 41-47
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RESUMEN
Se realizó un experimento en pollos de engorda mediante un diseño completamente al azar, se evaluó el índice de conversión, ganancia diaria de peso, índice de productividad, mortalidad, viabilidad y coeficiente de variación de los pesos corporales, también se midieron los tarsos y la pigmentación de machos y hembras en 1440 pollos de engorda mixtos, estirpe Peterson x Avian Farm, criados en piso en una caseta de ambiente natural con aislamiento de poliuretano, a 2470 msnm y una temperatura promedio de 14°C. Se emplearon dos tratamientos (A y B), los cuales consistieron en 2 diferentes alturas del borde de comedero en relación con el piso. En el tratamiento A, se mantuvo una altura del borde del comedero a nivel del promedio del borde inferior del ala de las aves. En el tratamiento B la altura del borde del comedero, permaneció a nivel del promedio del dorso de las aves, en ambos tratamientos se ajustó la altura semanalmente. Se utilizaron 6 repeticiones por tratamiento. Los resultados obtenidos para los tratamientos A y B a los 56 días de edad, fueron los siguientes: Peso promedio 2.792 kg + 0.342 y de 2.730 kg + 0.341. No se encontró diferencia significativa entre tratamientos (P›0.05). En los parámetros productivos, conversión alimentaria, índice de productividad, mortalidad y eficiencia alimentaria, no hubo diferencia estadística significativa entre tratamientos; sin embargo, el tratamiento A tuvo 7% más de animales por encima del peso promedio respecto del tratamiento B debido a una menor variabilidad.
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