Flores HS, Acosta CB, Gutiérrez TG

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 21
Paginas: 55-62
Archivo PDF: 120.77 Kb.

RESUMEN

Objetivo: conocer la prevalencia de las formas de malnutrición en la población del Instituto Mexicano del Seguro Social.
Material y métodos: de la ENCOPREVENIMSS 2003, se tomó una submuestra de 25 % de los integrantes de los hogares, para medir su peso y talla con procedimientos estandarizados; en los adultos, además, la circunferencia de cintura. Con los índices peso/talla y de masa corporal se evaluó la prevalencia de peso bajo, sobrepeso y obesidad general; con la circunferencia de cintura se evaluó la obesidad central.
Resultados: la prevalencia de peso bajo en hombres y mujeres respectivamente, se identificó de la siguiente forma: en menores de 10 años de edad, 5.3 y 6.4 %; en adolescentes, 6 y 8.2 %; prácticamente estuvo ausente en los adultos; en adultos mayores, 11.7 y 3.6 %. La prevalencia de sobrepeso y obesidad aumentó a partir de la primera década en ambos sexos, alcanzando 87 % en la mujer entre 50 a 59 años de edad, y 82 % en el hombre entre 40 a 49 años. En relación con el riesgo por obesidad central, en la mujer después de los 20 años predominó el riesgo muy elevado (circunferencia de cintura › 88 cm) en todos los decenios (36.6 a 74.2 %). En el hombre, este riesgo (circunferencia de cintura ›102 cm) tuvo prevalencias menores (12 a 31.7 %). En la región norte del país, la mujer presentó mayor obesidad central y en la región sureste, el hombre.
Conclusión: la malnutrición en la población amparada por el IMSS representa un gran problema de salud, que muestra por sexo un incremento progresivo hasta la séptima década de la vida. Se destaca la importancia de esta información para prevenir dicho problema.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. de Onis M, Wijnhoven T, Onyago A. Worldwide practices in child growth monitoring. J Pediatr 2004;144:461-465.

2. de Onis M. The use of anthropometry in the prevention of childhood overweight and obesity. Int J Obes 2004;28:S81-S85.

3. Expert Committee on Physical Status. The use and interpretation of anthropometry. Geneva: WHO; 1995.

4. Lobstain T, Baur L, Uauy R. Obesity in children and young people: A crisis in public health. Assessment of obesity: which child is fat. Obes Rev 2004(5 Suppl 1):10-15.

5. Flores-Huerta S, Martínez-Salgado H. Prácticas de alimentación, estado de nutrición y cuidados a la salud en niños menores de 2 años en México. México: IMSS; 2004.

6. Rivera-Dommarco J, Shamah Levy T, Villalpando-Hernández S, González-de Cossío T, Hernández-Prado B, Sepúlveda J. Encuesta Nacional de Nutrición 1999. Estado nutricio de niños y mujeres en México. Cuernavaca, Morelos, México: INSP; 2001.

7. del Río-Navarro BE, Velázquez-Monroy O, Sánchez-Castillo CP, Lara-Esqueda A, Berber A, Fanghänel G, et al. The high prevalence of overweight and obesity in Mexican children. Obes Res 2004;12 (2):215-223.

8. Olaiz G, Rojas R, Barquera S, Shamah-Levy T, Aguilar C, Cravioto P, et al. Encuesta Nacional de Salud 2000. Tomo 2. La salud de los adultos. Cuernavaca, Morelos, México: INSP; 2003.

9. National Institutes of Health. The practical guide identification, evaluation, and treatment of overweight and obesity in adults. Bethesda MD: National Institutes of Health; 2000.

10. Katzmarzyk PT, Srinivasan SR, Chen W, Malina RM, Bouchard C, Berenson GS. Body mass index, waist circumference and clustering of cardiovascular disease risk factors in a biracial sample of children and adolescents. Pediatrics 2004;114:e198-e205.

11. Secretaría de Salud. Salud: México 2003. Información para la rendición de cuentas. México: SSA; 2004.

12. Gutiérrez-Trujillo G, Acosta-Cázares B, Durán-Arenas L, Fernández-Gárate IH, Flores-Huerta S, Martínez-Montañez G, et al. ENCO Encuesta Nacional de Coberturas 2003. México: IMSS; 2003.

13. Lohman TG, Roche AF, Martorell R. Anthropometric standardization reference manual. Champaing Illinois: Human Kinetcis Books; 1988.

14. Flores-Huerta S, Villalpando S, Fajardo-Gutiérrez A. Evaluación antropométrica del estado de nutrición de los niños. Procedimientos, estandarización y significado. Bol Med Hosp Infan Mex 1990;47:725-735.

15. Kuczmarski RJ, Ogden CL, Guo SS, et al. 2000 CDC growth charts for the United States: Methods and development. National Center for Health Statistics. Vital Health Stat 2002;11(246).

16. Scrimshaw NS, SanGiovanni JP. Synergism of nutrition, infection, and immunity: an overview. Am J Clin Nutr 1997;66:464S-477S.

17. American Dietetic Association. Position of the American Dietetic Association: Nutrition intervention in the treatment of anorexia nervosa, bulimia nervosa, and eating disorders not otherwise specified (EDNOS). J Am Diet Assoc 2001;101:810-819.

18. Laaksonen DE, Lakka HM, Niskanen LK, Kaplan GA, Salonen JT, Lakka TA. Metabolic syndrome and development of diabetes mellitus: application and validation of recently suggested definitions of the metabolic syndrome in a prospective cohort study. Am J Epidemiol 2002;156:1070-1077.

19. Grundy SM, Cleeman JI, Daniels SR, Donato KA, Eckel RH, Franklin BA, et al. Diagnosis and management of the metabolic syndrome an American Heart Association/National Heart, Lung, and Blood Institute Scientific Statement. Circulation 2005;112: 2735-2752.

20. Fernández JR, Redden DT, Pietrobelli A, Allison DB. Waist circumference percentiles in nationally representative samples of African-American, European- American, and Mexican-American children and adolescents. J Pediatr 2004;145:439-444.

21. Barker DJP, Osmond C, Forsén TJ, Kajantie E, Eriksson JG. Trajectories of growth among children who have coronary events as adults. N Engl J Med 2005;353:1802-1809.