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2021, Número 4

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Biotecnol Apl 2021; 38 (4)


Efecto de quitosanos de diferente masa molecular en el hongo Curvularia lunata

Valle FY, Rodríguez PAT, Ramírez AMÁ, Reyes PJJ, Hernández MLG, Cruz PR

Idioma: Ingles.
Referencias bibliográficas: 21
Paginas: 4221-4224
Archivo PDF: 812.77 Kb.


RESUMEN

El quitosano es un biopolímero con varias aplicaciones en la agricultura, como bioestulante, antifúngico, inductor de Resistencia, entre otras. En este trabajo se evaluó el efecto directo de quitosanos de tres masas moleculares sobre el hongo Curvularia lunata, patógeno que afecta a los cultivos de arroz. Para ello, se ensayaron quitosanos tres masas moleculares (baja, media y alta), a concentraciones de 1, 2 y 3g/L. Se desarrollaron ensayos in vitro para determinar el porcentaje de inhibición en el crecimiento del micelio, así como la presencia de esporas, y de ser viables, cómo afectaron los quitosanos a su germinación. Los resultados mostraron que los quitosanos a su mayor concentración tuvieron el mayor porcentaje de inhibición sobre el crecimiento del micelio fúngico. Además, el quitosano de la menor masa molecular incrementó la producción de esporas a la mayor concentración (3 g/L).


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