Tabla 2: Alimentos con reacción cruzada al látex. |
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Radiactividad cruzada |
Alimentos |
Alta |
Aguacate, plátano, kiwi, castaña |
Moderada |
Manzana, zanahoria, apio, melón, papaya, jitomate |
Baja o indeterminada |
Chabacano, yuca, ricino, cereza, garbanzo, coco, pepino, eneldo, berenjena, higo, uva, avellana, yaca, lichi, mango, durazno, orégano, maracuyá, cacahuate, pera, pimienta, calabaza, centeno, fresa, mariscos, soya, semillas de girasol, tabaco, nabo, nuez, trigo, calabacín |
Tomado y modificado de: Allergy & Asthma Network.33 |