Tabla 4: Comparación antes y después del grupo control.

 

Grupo control (n=13)

Variable

Antes

Después

p

Antropométrica*

Índice de masa corporal

Normal

6.0 ± 46.2

6.0 ± 46.2

1.000

Sobrepeso y obesidad

7.0 ± 53.8

7.0 ± 53.8

 

Composición corporal*

% de grasa corporal

Normal

3.0 ± 23.1

2.0 ± 15.4

1.000

Alto

10.0 ± 76.9

11.0 ± 84.6

 

Dietética

Consumo HC (g)

170.8 ± 39.8

153.8 ± 35.5

0.213

Bioquímicos

HbA1c (%)

5.4 ± 0.3

5.2 ± 0.2

0.011

HOMA-IR

1.3 ± 0.7

1.6 ± 0.8

0.013

* Frecuencias y proporciones, prueba de McNemar. Prueba t pareada.

Comparación antes y después de la intervención en el grupo control.

HC = hidratos de carbono, HbA1c = hemoglobina glicada,

HOMA-IR = modelo homeostático para evaluar la resistencia a la insulina (Homeostatic Model Assessment-Insulin Resistance).