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ISSN 1561-2929 (Print)

2019, Number 2

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RCAN 2019; 29 (2)

Una bebida probiótica con posibles aplicaciones terapéuticas elaborada a escala industrial a partir del suero de leche

Miranda MO, Fonseca PPL, Ponce PI, Cedeño AC, Sam RL, Martí VL

Language: Spanish
References: 42
Page: 347-358
PDF size: 569.08 Kb.


ABSTRACT

No Abstract.


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