2011, Number 1
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Rev Cubana Plant Med 2011; 16 (1)
Effect of the Rhizophora mangle L. bark preparation on the process of solid-liquid extraction
Pérez BT, Rodríguez PY, Díaz CE, Domínguez PA, Riverón Y, Núñez A
Language: Spanish
References: 19
Page: 94-104
PDF size: 72.09 Kb.
ABSTRACT
Introduction: Rhizophora mangle L. bark, rich in tannin content, is the source of
raw material for pharmaceuticals manufactured at the National Center for Animal
and Plant Health (CENSA). For the extracts obtained from the bark to have the
required quality, it is necessary that the bark be dried and grounded before
lixiviation.
Objectives: to evaluate different drying methods and several particle sizes on
account of
R. mangle aqueous extract yield.
Methods: Three drying methods (oven, sun and shade) and 2 average bark
particle sizes were used to evaluate the extract quality by determining the total
soluble solid content, total tannins and
in vitro antimicrobial activity. The
Statgraphycs program was used to statistically compare the results.
Results: it was observed that the oven drying and the sun drying were the most
recommended methods; additionally, no significant differences were found in the
extracts obtained from several average grounded bark particle sizes.
Conclusions: the studied drying methods allowed achieving good results in the
evaluation of the bark. The oven drying followed by the sun drying accounted for
the shortest operating times.
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