2019, Número 4
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Rev Cubana Farm 2019; 52 (4)
Composición y actividad antibacteriana del aceite esencial de Austroeupatorium inulifolium (Kunth) King & Robinson (Asteraceae)
Lucena ME, Escalante CM, González MV, Rojas-Fermín L, Cordero RY, Ustáriz FFJ, Carmona J, Torres S
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 28
Paginas: 1-16
Archivo PDF: 682.14 Kb.
RESUMEN
Introducción: Austroeupatorium inulifolium (Kunth) R.M.King & H.Rob. (Asteraceae) es
una especie perteneciente a la familia Asteraceae que crece en Sudamérica, desde Panamá
hasta la Argentina.
Objetivo: Determinar la composición y actividad antibacteriana del aceite esencial de
Austroeupatorium inulifolium (Kunth) King & Robinson (Asteraceae) sobre: Staphylococcus
aureus, Enterococcus fecalis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, y Pseudomona
aeruginosa.
Métodos: Las hojas frescas de Austroeupatorium inulifolium fueron recolectadas en enero
2018 en la vía San Pedro, en la parroquia Tovar, municipio Tovar del estado Mérida,
República Bolivariana de Venezuela. Las hojas frescas se licuaron y se sometieron a
destilación por arrastre con vapor de agua (3 h), empleando una trampa de Clevenger. El
aceite se conservó a - 4 °C hasta su uso para ensayos biológicos. Los componentes esenciales
del aceite fueron analizados por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas.
La actividad antibacteriana fue evaluada de acuerdo al método de difusión en agar con discos
de papel.
Resultados: El rendimiento del aceite obtenido por hidrodestilación fue de 0,6 %. Se
identificaron 35 compuestos. Los componentes mayoritarios fueron: α-pineno (6,94 %), β-
pineno (9,25 %), β-cariofileno (13,65 %) y germacreno D (21,12 %).
Conclusiones: El aceite esencial de A. inulifolium presenta baja actividad contra las bacterias
gram-positivas: Staphylococcus aureus (CIM 5 000 μg/mL) y Enterococcus faecalis (10 000
μg/mL), mientras que presenta buena actividad contra las bacterias gram-negativas con una
CIM de (78 μg/mL) para Escherichia coli , Klebsiella pneumoniaey Pseudomona
aeruginosa.
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