Coronel NS, Pineda SI, Díaz GR, Reyes JJ

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 21
Paginas: 1-8
Archivo PDF: 694.75 Kb.

RESUMEN

Introducción. La licenciatura en nutrición en las universidades se inició en México en 1972, hasta el año 2002, se identificaron 32 instituciones y actualmente se estima que existen más de 300 escuelas que ofrecen la licenciatura. Consideramos de la mayor importancia explorar los motivos por los que los estudiantes estudian la licenciatura en nutrición. Objetivo: Analizar los motivos que tuvieron los estudiantes para elegir la licenciatura en nutrición. Material y Métodos: De 2015 a 2018 se aplicaron cuestionarios a 1003 estudiantes que cursaban el primer año y 800 que cursaban el último año de la licenciatura en nutrición en 27 instituciones educativas de la Zona Centro de México: Michoacán, Guanajuato, Hidalgo, Puebla, Morelos, Querétaro, Tlaxcala, Estado de México y la Ciudad de México. Se hicieron dos preguntas, una abierta y otra cerrada a los alumnos del primer año, se solicitó señalar los tres motivos más relevantes, marcando como número uno el de mayor importancia, a los que cursaban el último año solamente se les aplicó la pregunta cerrada. Resultados: Los motivos que se señalaron con mayor frecuencia, tanto por los estudiantes que iniciaban la licenciatura como por los que estaban cercanos a concluirla fueron: a) Interés por trabajar en clínica, b) Orientación vocacional, c) Porque en su familia tuvieron un problema de salud relacionado con la nutrición. En la pregunta cerrada los motivos más importantes fueron: a) Interés por ayudar a la gente, b) El gusto por la carrera, c) Su relación con el área de la salud. Conclusiones: Los motivos para estudiar la licenciatura son muchos y muy diversos, sin embargo, se pueden destacar el interés por trabajar en el área clínica, la orientación vocacional y la posibilidad de ayudar a la gente.

REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

1. AMMFEN. (1996). Los nutriólogos en México: seguimiento de egresados. Ciudad de México, México: Trillas.

2. AMMFEN. (2006). Los nutriólogos en México: un estudio de mercado laboral. Ciudad de México, México: Trillas.

3. AMMFEN. (2015). Los nutriólogos y la consulta privada. México: Trillas.

4. Avendaño, C. y González, R. (2012). Motivos para ingresar a las carreras de Pedagogía de los estudiantes de primer año de la Universidad de Concepción. Estudios Pedagógicos. 38(2),21-33.

5. Coronel, S. y Díaz, R. (2015). Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria. En, J.L. Castillo (Ed.), Nutrición Comunitaria (pp.1-21). México: ELSEVIER.

6. De la mano, M., Moro, M. y Da Graça, M. (2010). Motivaciones en la elección de la carrera universitaria: Metas y objetivos de los estudiantes de la Facultad de Traducción y Documentación de la Universidad de Salamanca. Ediciones Universidad de Salamanca. 210.

7. Instituto Nacional de Salud Pública. (2016). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino. México.

8. Farías, M.G., Monforte, G. y García, M. (2012). Criterios, percepciones y personalidad de los estudiantes que determinan la elección de una carrera profesional en el área de negocios. Revista Iberoamericana de Educación Superior. 7(19), 64-80.

9. Gavilán, M. (2006). La transformación de la Orientación Vocacional. Homosapiens Ediciones. Argentina.

10. Gámez, E. y Marrero, H. (2003). Metas y motivos en la elección de la carrera universitaria: Un estudio comparativo entre psicología, derecho y biología. Anales de psicología. 19(1),121-131.

11. Geereyat, O., Cifuentes y Villaroel, M.C. (2016). Factores que inciden en las condiciones de empleabilidad de los egresados de pedagogía. Revista Actualidades Investigativas en Educación. 16(1),1-19.

12. González, M.A. (2013). Mercado Laboral del Nutricionista en Chile. Revista del Colegio de Nutricionistas. 9(1), 6-11.

13. Machado, B., Llerena, M., Mesa, L., Quintero, M. y Miñoso, I. (2013) La orientación vocacional: factor determinante en la decisión de estudiar Medicina. Revista Educación Médica del Centro. 5(3), 96-183.

14. Méndez, I. (2006). Protocolo de Investigación. México: Trillas.

15. Olascoaga, Q. (1977). Historia de la nutriología. México: ISSSTE.

16. Olivares, S., Soto, D., Zacarias, I. y Aguayo, M. (1992). Estudio del perfil profesional del Nutricionista en Chile. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 42(2 supl), 48-58.

17. Oliveros, O. y González, J. (2012). Hacia un nuevo paradigma en Orientación Vocacional. Paradigma. 33(2), 127-141.

18. Peinado, F. y Fernández, M. (2011). Reflexión sobre la motivación de los alumnos de grado en la elección de estudios de comunicación en las universidades de Madrid. Estudios sobre el mensaje periodístico. 17(2), 383-400.

19. Quatrocchi, P., Flores, C., Cassullo, G., Moulia, L., Marco, M., Shafferstein C., Pereda, Y. y Siniuk, D. (2017). Motivación y género en la elección de la carrera. Revista de Educación y Desarrollo. (41), 27-35.

20. Troncoso, C., Garay, B. y Sanhueza, P. (2016). Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud. Horizonte Médico. 16(1), 55-61.

21. Verde, E., Gallardo, G. y Compeán, S. (2007). Motivos de la elección de la carrera en mujeres estudiantes de profesiones de la salud. Educación Médica. 10(1), 44-51.