2018, Número 3
<< Anterior Siguiente >>
salud publica mex 2018; 60 (3)
Percepción del peso corporal y de la probabilidad de desarrollar obesidad en adultos mexicanos
Uribe-Carvajal R, Jiménez-Aguilar A, Morales-Ruan MC, Salazar-Coronel AA, Shamah-Levy T
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 29
Paginas: 254-262
Archivo PDF: 271. Kb.
RESUMEN
Objetivo. Documentar la percepción del peso corporal, las
variables que se asocian con una percepción correcta de éste
y la percepción de la probabilidad de desarrollar obesidad
a corto plazo en población adulta mexicana.
Material y
métodos. Se utilizaron datos de los cuestionarios de percepción
de obesidad, comportamiento alimentario y actividad
física (POCAA), y de hogar y antropometría obtenidos en la
Ensanut MC, durante mayo y octubre de 2016.
Resultados.
Más de 90% de la población tiende a subestimar su peso.
El 32% de la población refirió que sería muy probable que
desarrollara obesidad; más de 90% consideró que padecer
obesidad es grave. El tener una percepción correcta del peso
corporal y tener sobrepeso u obesidad por IMC se relacionaron
con la percepción de desarrollar obesidad a corto
plazo.
Conclusión. Resulta cada vez más relevante que los
individuos, independientemente del estado de su peso, tengan
una percepción precisa de su cuerpo y las consecuencias del
sobrepeso en su salud.
REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)
Jensen MD, Ryan DH, Donato KA, Apovian CM, Ard JD, Comuzzie AG, et al. Guidelines (2013) for the Management of Overweight and Obesity in Adults. Obesity. 2014;22(S2):S5-39.
Instituto Nacional de Salud Pública. Percepción sobre obesidad, comportamiento alimentario y actividad física. En: Shamah-Levy T, Ruiz-Matus C, Rivera-Dommarco J, Kuri-Morales L, Jiménez-Corona ME, Romero- Martínez M, et al. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Cuernavaca, Mexico: INSP, 2017: 30-1; 85-6.
Barquera S, Campos I, Rojas R, Rivera J. Obesidad en México: epidemiología y políticas de salud para su control y prevención. Gac Med Mex. 2010;146:397-407.
Matus-Lerma N, Álvarez-Gordillo G, Nazar-Beutelspacher D, Mondragón-Ríos N. Percepciones de adultos con sobrepeso y obesidad y su influencia en el control de peso en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Estud Soc. 2016;24-25(47):380-409.
Ocampo-Barrio P, Pérez-Mejía AN. Creencias y percepciones de las personas obesas acerca de la obesidad. Med Fam Semer. 2010;36:325-31. https://doi.org/10.1016/j.semerg.2010.01.006
Harris CV, Bradlyn AS, Coffman J, Gunel E, Cottrell L. BMI-based body size guides for women and men: development and validation of a novel pictorial method to assess weight-related concepts. Int J Obes. 2008;32(2):336-42. https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0803704
Moreno-San Pedro, Rosales-Nieto JG. El modelo de creencias de salud: revisión teórica, consideración crítica y propuesta alternativa. I: hacia un análisis funcional de las creencias en salud. Int J Psychol Psichol Ther. 3003;3(1):91-109.
Marcondelli P, Thomaz D, Freitas E, Li S, Helena T, Da M, et al. Validade de peso, altura e índice de massa corporal autorreferidos na população adulta de Brasília. Rev Bras Epidemiol. 2013;16(1):157-69. https://doi. org/10.1590/S1415-790X2013000100015
Skeie G, Mode N, Henningsen M, Borch KB. Validity of self-reported body mass index among middle-aged participants in the Norwegian Women and Cancer study. Clin Epidemiol. 2015;7:313-23. https://doi. org/10.2147/CLEP.S83839
Osuna-Ramírez I, Hernández-Prado B, Campuzano JC, Salmerón J. Índice de masa corporal y percepción de la imagen corporal en una población adulta mexicana: la precisión del autorreporte. Salud Publica Mex. 2006;48(2):94-103. https://doi.org/10.1590/S0036-36342006000200003
Dorsey RR, Eberhardt MS, Ogden CL. Racial/ethnic differences in weight perception. Obesity. 2009;17(4):790-5. https://doi.org/10.1038/ oby.2008.603
Prinsloo EAM, Joubert G, Mohale M, Nyindi N, Matu N, Ntechane L, et al. The prevalence and perception of obesity and its association with the lifestyle of women at the mangaung university community partnership project healthcare centre, Bloemfontein. South African Fam Pract. 2011;53(4):366-72. https://doi.org/10.1080/20786204.2011.10874116
Darlow S, Goodman MS, Stafford JD, Lachance CR, Kaphingst KA. Weight perceptions and perceived risk for diabetes and heart disease among overweight and obese women, Suffolk County, New York, 2008. Prev Chronic Dis. 2012;9(3):E81. https://doi.org/10.5888/pcd9.110185
Okop KJ, Mukumbang FC, Mathole T, Levitt N, Puoane T. Perceptions of body size, obesity threat and the willingness to lose weight among black South African adults: a qualitative study. BMC Public Health. 2016;16(1):365. https://doi.org/10.1186/s12889-016-3028-7
Royo M. La alimentación y el consumidor. Madrid: Escuela Nacional de Sanidad, 2013.
Romero-Martínez M, Shamah-Levy T, Cuevas-Nasu L, Gómez-Humarán IM, Gaona-Pineda EB, Gómez-Acosta LM, et al. Diseño metodológico de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Salud Publica Mex. 2017;59(3):299-305. https://doi.org/10.21149/8593
Lohman T, Roche A, Martorell R. Anthropometric standarization reference manual. Champaign, IL: Human Kinetics Books, 1988.
Habicht JP. Standardization of quantitative epidemiological methods in the field. Bol Of Sanit Panam. 1974;76(5):375-84.
World Health Organization. Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a WHO Expert Committee. (WHO Technical Report Series 854). Geneva: WHO, 1995.
Browning LM, Dong S, Ashwell M. A systematic review of waist-toheight ratio as a screening tool for the prediction of cardiovascular disease and diabetes: 0·5 could be a suitable global boundary value. Nutr Res Rev. 2010;23(2):247-69. https://doi.org/10.1017/S0954422410000144
Gutiérrez JP, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Villalpando-Hernández S, Franco A, Cuevas-Nasu L, et al. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados Nacionales. 2da Edición. Cuernavaca, México: INSP, 2013.
Ibarra AM, Inda J, Fernández N, Báez RM. Percepción de riesgos en una comunidad insalubre. Rev Cuba Med Gen Integr. 2000;16(5):436-41.
Urbina-Soria J, Pregoso MJ. Afrontamiento de riesgos ambientales. El caso de Sanjuanico. Rev Psicol Soc Pers. 1989;2(1):46-58.
Ratner R, Sabal J, Hernández P, Romero D, Atalah E. Estilos de vida y estado nutricional de trabajadores en empresas públicas y privadas de dos regiones de Chile. Rev Med Chil. 2008;136(11):1406-14. https://doi. org/10.4067/S0034-98872008001100006
Ezquerra M. Percepción del propio peso en adolescentes y su relación con variables psicológicas y psicopatológicas. Trastornos de la Conducta Alimentaria. 2013;(17):1899-1925. Disponible en: http://www.tcasevilla. com/archivos/percepcion_del_propio_peso_en_adolescentes.pdf
Vaquero-Cristóbal R, Alacid F, Muyor JM, López-Miñarro PA. Imagen corporal: revisión bibliográfica. Nutr Hosp. 2013;28(1):27-35.
Salinas-Ressini DF. Estándares de belleza y cultura en la manifestación de anorexia en jóvenes del corregimiento de Bellavista en Ciudad de Panamá. Punto Cero. 2015;35-54.
Míguez-Bernárdez M, De la Montaña-Miguélez J, González-Carnero J González-Rodríguez M. Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en universitarios de Orense. Nutr Hosp. 2011;26(3):472-9.
Cáceres J. La incidencia por la preocupación por la imagen corporal en las elecciones alimentarias de los jóvenes. Zainak. 2005;(27):165-77.