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Coordinación General de Investigación de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y la Dirección General de Sistemas e Informática de la Universidad Autónoma de Nuevo León

2005, Número 2

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Rev Salud Publica Nutr 2005; 6 (2)


La eutrofia como paradigma de la Salud Pública en el Siglo XXI

Vega FL

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 10
Paginas:
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FRAGMENTO

La eutrofia se percibe ahora como componente imprescindible de la salud por lo que es frecuente que en cualquier etapa de la vida se hagan recomendaciones para modificar pautas de conducta, incrementar la actividad física y adoptar la costumbre de una dieta prudente para acceder a una condición nutricia saludable. En esta forma se pretende preservar y fomentar la salud de niños y jóvenes, con objeto de prevenir las enfermedades que aquejan a las personas en la vida adulta. Para comprender como es que la eutrofia ha llegado a ser un elemento ineludible en el concepto holistico de la salud, es conveniente hacer un breve relato acerca de la evolución de aquellas disciplinas y hechos que han contribuido al acervo de conocimientos y experiencias en nutrición y su relación con la salud.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

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