medigraphic.com
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

2010, Número 2

<< Anterior Siguiente >>

Rev Invest Clin 2010; 62 (2)


Prevalencia de caries en preescolares con sobrepeso y obesidad

Juárez-López MLA, Villa-Ramos A

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 45
Paginas: 115-120
Archivo PDF: 65.89 Kb.


RESUMEN

Objetivo. La dieta con consumo elevado y frecuente de carbohidratos especialmente entre comidas incrementa el riesgo a alteraciones de la nutrición y a la caries dental. Además, en México en los últimos años, los cambios en los patrones de alimentación han aumentado los casos de obesidad y sobrepeso en los niños, por lo que el objetivo del presente estudio fue determinar si la prevalencia de caries dental se asocia al sobrepeso y obesidad en preescolares de la Ciudad de México. Metodología. Se realizó un estudio transversal y comparativo en 189 niños de tres a seis años de edad seleccionados por conveniencia del área de Iztapalapa en la Ciudad de México. Considerando el índice de masa corporal (IMC) se clasificaron en tres grupos: 63 con normopeso, 63 con sobrepeso y 63 con obesidad. Un observador aplicó los índices de caries: ceo-d y ceo-s, así como el índice de placa dental de O’leary. Se aplicaron las pruebas χ2, ANOVA y razón de momios para estimar asociación. Resultados. La prevalencia de caries fue: 77% para el grupo de normopeso, 84% para el grupo de sobrepeso y 79% para el grupo de obesidad. No se encontró asociación entre la prevalencia de caries con el sobrepeso ni obesidad con excepción del grupo de niñas obesas quienes presentaron mayor riesgo de padecer caries en comparación con los niños(OR = 4.24; IC95%: 1.04-17.31, p ‹ 0.05). En el grupo de sobrepeso, la higiene deficiente fue determinante para que este grupo presentara una afectación mayor por caries que los otros grupos (RM = 7.83 IC95% = 1.74-35.21, p = 0.003). Conclusiones. Se observó una alta prevalencia de caries, no obstante el sobrepeso y la obesidad no resultaron ser factores de riesgo para caries dental.


REFERENCIAS (EN ESTE ARTÍCULO)

  1. Hernández B, Cuevas-Nasu L, Shamah-Levy T, Monterrubio EA, Ramírez-Silva CI, García-Feregrino R, Rivera JA, Sepúlveda- Amor J. Factores asociados con sobrepeso y obesidad en niños mexicanos de edad escolar: resultados de la Encuesta de Nutrición, 1999. Salud Pública Mex 2003; 45(Supl. 4): S661-S667.

  2. Barrón-Uribe C. Controversias para establecer el diagnóstico. En: Calzada-León R (edit.). Obesidad. Mexico, D.F.: Editores de Textos Mexicanos; 2003. p. 79-102.

  3. Méndez-Sánchez N, Uribe-Esquivel M. Obesidad. Epidemiología, fisiopatología y manifestaciones clínicas. México, D.F.: Manual Moderno; 2002. p. 26.

  4. Toussaint G. Patrones de dieta y actividad física en la patogénesis de la obesidad en el escolar urbano. Bol Med Hosp Infant Mex 2000; 57: 650-61.

  5. Dehghan M, Akhtar-Danesh N, Merchant A. Chilhood obesity, prevalence and prevention. Nutrition J 2005; 4: 24. disponible en www.nutrioj.com/content/4/1/24.consultado el 11 de mayo del 2009.

  6. Cuevas-Nasu L, Shamah- Levy T, Rivera J, Moreno B, Ávila MA, Mendoza A. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006: Resultados por entidad federativa, Distrito Federal. Disponible en www.insp.mx/ensanut. Consultado el 11 de mayo del 2009.

  7. Mc Donald RE, Avery DR. Odontología para el niño y el adolescente. 7a. Ed. St Louis Missouri: Panamericana; 1997, p. 149-93.

  8. Kats S, Mc Donald Jl, Stookey GK. Odontología Preventiva en acción. 3a. Ed. México: Panamericana; 1997, p. 274-85.

  9. Calzada-León TR, Loredo-Abdala A. Academia Mexicana de Pediatría. Conclusiones de la reunión nacional del consejo sobre prevención, diagnóstico y tratamiento de la obesidad en niños y adolescentes. Bol Med Hosp Infant Mex 2002; 59: 517-24.

  10. Ten Cate JM, Larsen EL, Pearce E, Fejerskov O. Chemical interactions between the tooth and oral fluids. En: Fejerskov O, Kidd E (eds.). Dental Caries. The disease and its clinical management. Oxford: Blackwell; 2003, p. 49-59.

  11. Medina-Solis CE, Herrera M, Rosado-Vila G. Pérdida dental y patrones de caries en preescolares de una comunidad suburbana de Campeche. Acta OdontoLVenez 2004(42): 3: 165-70.

  12. Villalobos-Rodelo JJ, Médina-Solís CE, Maupomé G, Póntigo- Loyola AP, Lau-Rojo L, Verdugo-Barroza L. Caries dental en escolares del noroeste de México con dentición mixta y su asociación con algunas variables clínica, socioeconómicas y sociodemográficas. Rev Invest Clin 2007; 59(4): 256-67.

  13. Segovia-Villanueva A, Estrella-Rodríguez R, Medina Solís CE, Maupome G. Severidad de caries y factores asociados en preescolares de 3-6 años de edad de Campeche. Rev Salud Publica 2005; 7(1): 56-69.

  14. Sáenz-Martínez LP, Sánchez-Pérez TL, Samos-Ozaeta R, Alfaro- Díaz AR. Prevalencia de caries en niños de cuatro y cinco años del sur del DF. Med Oral 1999; 1(1): 9-12.

  15. Irigoyen-Camacho ME, Sánchez L, Zepeda MA. Prevalencia y severidad de caries en dientes primarios en alumnos de jardines de niños y escuelas primarias del Distrito Federal. PO.1988; 1985: 23-5.

  16. Juárez-López MLA, Hernández-Guerrero JC, Jiménez-Farfán D, Molina-Frechero N, Murrieta- Pruneda F, López-Jiménez G. Excreción Urinaria de flúor por preescolares en la ciudad de México. Rev Invest Clin 2008; 60(3): 241-7.

  17. Hilgers KK, Kinane DE, Scheetz JP. Association between childhood obesity and smooth-surface caries in posterior teeth: a preliminary study. Pediatr Dent 2006; 28: 23-8.

  18. Willerhausen B, Haas G, Krummenauer F, Hohenfellner K. Relationship between high weight and caries frequency in German elementary school children. Eur J Med Res 2004; 9: 400-4.

  19. Zelocuatecatl-Aguilar A, Ortega-Maldonado M, Fuente-Hernández J. Asociación entre el índice de masa corporal y las condiciones bucales en escolares. Rev Odont Mex 2005; 9(4): 185-90.

  20. Hong L, Ahmed A, McCunniff M, Overman P, Mathew M. Obesity and dental caries in children aged 2-6 years in the United States: National Health ann Nutrition examination survey 1999-2002. J Public Health Dent 2008; 68(84): 227-33.

  21. Sadeghi M, Alizadeh F. Association between dental caries and body mass index for age among 6-11 years old children in Istahart in 2007. JODDD 2007; 1(3): 119-24.

  22. Kantovitz KR, Pascon FM, Rontani RM, Gavião MB.Obesity and dental caries-A systematic review. Oral Health Prev Dent 2006; 4(2): 137-44.

  23. Cole TJ, Bellizi MC, Flegal KM, Dietz WH. Establishing a standar definition for child overweight and obesity worldwide: international survey. Brit Med J 2000; 320: 1240-3.

  24. WHO. Oral Health Survey. Basic Methods. 4th. Ed. Geneve: World health Organitation; 1997.

  25. O’Leary T, Drake R, Naylor. The plaque control record. J Periodontol 1972; 43: 38-9.

  26. Murrieta-Pruneda JF, López-Rodríguez, Juárez-López LA, Linares- Vieyra C, Zurita-Murillo V. Índices epidemiológicos de morbilidad bucal. Edo. de Méx.: Diograma; 2006, p. 41-52.

  27. Hernández B, Gortmaker SL, Colditz GA, Peterson KE, Laird NM, Parra-Cabrera S. Association of obesity with physical activity, television programs and other forms of video viewing among children in Mexico City. Int J Obes Relat Metab Disord 1999; 23: 845-54. 16; 184: 64-7.

  28. Salmon J, Campbell KJ, Crawford DA. Television viewing habits associated with obesity risk factors: a survey of Melbourne schoolchildren. Med J Aust 2006; 184(2): 64-7.

  29. Anderson CA, Curzon ME, Van Loveren C, Tatsi C, Duggal MS. Sucrosa and dental caries: review of evidence. Obes Rev 2009; 10(Suppl. 1): 41-54.

  30. Macek T, Mitola D. Exploring the association between overweight and dental caries among US children. Pediatr Dent 2006; 28: 375-80.

  31. Willerhausen B, Blettner M, Kasaj A, HehenfellnerK. Association between body mass index and dental health in 1,290 children of elementary schools in a German city. Clin Oral Investig 2007; 11: 195-200.

  32. Petersen E. “The world oral health report 2003: continuous improvement or oral health in the 21st century”. Rev Community Dentistry and Oral Epidemiology 2003; 37(Suppl. 1): 3-24.

  33. Granville-Garcia A, Menezes V, de Lira P, Ferreira J, Leite-Cavalcanti. Obesity and dental caries among preschool a children in Brazil. Rev Salud Pública 2008; 10(5): 788-95.

  34. Romo-Pinales MR, Sánchez-Carlos IR, García-Romero JS. Cronología de la erupción dentaria en escolares. Salud Publica Mex 1989; 31: 688-95.

  35. Álvarez JO, Navia JM. Nutritional status, tooth eruption and dental caries; a review. Am J Clin Nutr 1989; 49: 417-26.

  36. Marsh PD. Dental plaque as a biofilm: the significance of pH in health and caries. Compend Contin Educ Dent 2009; 30(2): 76-8.

  37. Pinto A, Kim S, Wadenya R, Rosenberg H. Is there an association between weight and dental caries among pediatric patiens in an urban dental school? A correlation study. J Dent Educ 2007; 71(11): 1435-40.

  38. Tuomi T. Pilot study on obesity in caries prediction. Community Dent Oral Epidemiol 1989; 17: 289-91.

  39. Aim A, Fähraeus C, Wendt LK, Koch G, Andersson-Gäre B, Birkhed D. Body adiposity status in teenagers and snacking habits in early childhood in relation to approximal caries at 15 years of age. Int J Paediatr Dent 2008; 18(3): 189-96.

  40. Chen W, Chen P, Chen SC, Shih WT, Hu HC. Lack of association between obesity and dental caries in three-year-old children. Zhonghua Min Guo Xiao Er Ke Yi Xue Hui Za Zhi 1998; 39: 109-11.

  41. Kopycka-Kedzierawski D, Auinger P, Billings R, Weitzman M. Caries status and overweight in 2- to 18-year-old US children: findings from national surveys. Community Dent Oral Epidemiol 2008; 36(2): 157-67.

  42. Brooks CM, Roland R. Relationship betwwen early chilhood caries and obesity. Carioriology Research Program 2004; sep 92_0765. Displayed in http:iadr.confer.co/iadr/2004 accesado 16 septiembre.

  43. Van Nieuw Amerongen A, Bolscher JG, Veerman EC. Salivary proteins: protective and diagnostic value in cariology? Caries Res 2004; 38(3): 247-53.

  44. Goodson JM, Groppo D, Halem S, Carpino E. Is obesity an oral bacterial disease? J Dent Res 2009; 88(6): 519-23.

  45. Bonvecchio A, Safdie M, Monterruvio EA, Gust T, Villalpando S, Rivera JA. Overweight and obesity trends in Mexican children 2 to 18 years of age from 1988 to 2006. Salud Publica Mex 2009; 51(Suppl. 4): S587-94.




2020     |     www.medigraphic.com