Castañeda LG

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 33
Paginas: 232-239
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RESUMEN

En el presente trabajo se aborda el origen y desarrollo de la bioquímica en México desde sus orígenes en el siglo XVIII hasta su constitución como una ciencia formal en el siglo XX. Los cursos de química impartidos en el Colegio de Minería a finales del siglo XVIII son importantes por constituir el inicio de las ciencias de la salud. Figura clave de esta época es el doctor Luis José Montaña al señalar la importancia de la química para los estudios médicos y por hacer una interpretación química de la teoría humoral. En el siglo XIX se crea la cátedra de química médica en la Escuela de Medicina, siendo su primer profesor el doctor Leopoldo Río de la Loza; poco antes de finalizar el siglo se funda el Instituto Médico Nacional, lugar donde se realizan, por vez primera, investigaciones sobre los procesos biológicos a través de la experimentación. En el siglo XX la enseñanza y la investigación en bioquímica se llevan a cabo en diferentes instituciones, en el documento se destaca la labor realizada por el doctor Juan Roca Olivé en el Departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México.

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