Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 28
Paginas: 177-182
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FRAGMENTO

Consumo de bebidas saludables en México

Señor editor: Las Recomendaciones para la población Mexicana sobre el consumo de bebidas para una vida saludable son un paso adelante en el esfuerzo por reducir de manera efectiva el creciente consumo de bebidas azucaradas y refrescos, que contribuye incuestionablemente a las epidemias de obesidad y enfermedades crónicas. Enfatizo efectiva puesto que las recomendaciones van más allá de describir el horror de la invasión de las gaseosas azucaradas, las cuales entre 1999 y 2006 se convirtieron en la fuente más importante de calorías líquidas para todos los grupos de edad y todos los estratos sociales en la sociedad mexicana; representan además un triste y poco meritorio éxito comercial de escala mundial.

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