2008, Número 39
Med Univer 2008; 10 (39)
La biotecnología: una vieja ciencia que abre nuevos caminos del conocimiento
Garza GE
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 0
Paginas: 59-60
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FRAGMENTO
La biotecnología es una rama multidisciplinaria en la que intervienen diversas ciencias como la biología, la bioquímica, la genética, la microbiología, la física, las matemáticas y las ciencias de la computación, por mencionar sólo algunas.Existen muchas definiciones de biotecnología. Una de las más completas dice que es “toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos”.