2007, Número 6
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Idioma: Español
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Paginas: 262-263
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FRAGMENTO
Agosto 2007
Mediante una detallada descripción de El Plato del Bien Comer, esquema diseñado por expertos en nutrición, María del Carmen Iñárritu, profesora del Departamento de Salud Pública, explicó que ese instrumento sirve para ayudar a la población a escoger una dieta correcta, con alimentos de los tres grupos.
Con objeto de que la Universidad Nacional cuente con un programa de trabajo ante la posibilidad de amenaza de epidemia de influenza aviar en el continente americano, se llevó a cabo en la Facultad de Medicina, el simposio «Propuesta de acciones en las instituciones de educación superior, ante una posible pandemia de influenza», con la participación de expertos en el tema.