2007, Número 1
Rev Mex Pediatr 2007; 74 (1)
Rehidratación de los niños pequeños por medio de sonda gástrica a permanencia por vía nasal
Franco JF
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Idioma: Español
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Paginas: 32-36
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FRAGMENTO
Sabido es que una gran proporción del organismo humano está constituida por agua. En él, el componente mineral es disolvente y producto metabólico resultante de las combustiones orgánicas. Chaussier fue el primero que calculó la cantidad de agua de un organismo, obteniendo como cifra el 90% del peso total, desecando un cadáver en un horno de panadero. Hubo necesidad de rectificar este resultado, ya que existe el error de considerar el peso de diversas substancias volátiles. Efectuadas las correcciones correspondientes, se sabe que el porcentaje de agua no es uniforme en todas las épocas de la vida, sino que disminuye del embrión a la vejez, pues mientras que en el embrión de seis semanas la proporción de agua es del 97.5%, al nacer es de 74% y sólo de 66-58% en el organismo adulto.