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Instituto Nacional de Salud Pública

2023, Número 5

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salud publica mex 2023; 65 (5)


Factores que afectan el estado nutricional en personas mayores mexicanas: Enasem, 2018

Tinajero-Delgado J, Martínez-Ezquerro JD, Moreno-Tamayo K, Curcio-Borrero CL, Arias-Merino ED, Sánchez-García S, Espinel-Bermúdez MC, Valencia-Rico CL

Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 41
Paginas: 493-503
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RESUMEN

Objetivo. Analizar los factores que afectan el estado nutricional en personas mayores mexicanas del Estudio Nacional de Salud y Envejecimiento en México 2018 (Enasem 2018). Material y métodos. Análisis transversal secundario de determinantes sociales, factores relativos a la salud y eventos estresantes de la vida con dos problemas nutricionales relevantes en personas mayores: 1) desnutrición y 2) exceso de peso considerando sobrepeso y obesidad, mediante regresión logística múltiple. Resultados. 4 587 participantes. La prevalencia de desnutrición fue 16.1% y está relacionada con edad ≥80 años, sin pareja, sin escolaridad, sobrestimación de índice de masa corporal (IMC), dificultad motriz, dependencia funcional instrumental, hospitalización en año previo y caídas en los últimos dos años, autorreporte de fuerza prensil débil, reporte de desastre que afectó vivienda o accidente que afectó la salud. La prevalencia de exceso de peso fue 43.6%, relacionada con ser mujer, tener 60 a 79 años, percibirse sin sobrepeso u obesidad y subestimarlo contra IMC, tener ≥3 enfermedades, síntomas somáticos e inactividad física. Conclusiones. Los factores que afectan el estado nutricional hacia desnutrición o exceso de peso en las personas mayores requieren considerarse como áreas de intervención importante en el envejecimiento.


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