2022, Número 2
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Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios 2022; 12 (2)
Hostilidad parental y su relación con el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas en adolescentes mexicanos
Anastacio-Landa F, López-Hernández E, Argüelles-Nava VG, Dominguez-Lara SA, Rosas-Santiago FJ, Campos-Uscanga Y
Idioma: Español
Referencias bibliográficas: 55
Paginas: 105-118
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RESUMEN
El incremento en la prevalencia de obesidad en adolescentes es alarmante, mismo que puede estar
relacionado con el consumo de bebidas azucaradas. El objetivo del estudio fue determinar si el comportamiento
afectivo de los padres y la edad de los hijos se relacionan con el consumo de bebidas
azucaradas y alcohólicas en hombres y mujeres adolescentes mexicanos. Se realizó un estudio descriptivo,
comparativo y correlacional en 296 adolescentes del nivel secundaria en una escuela pública
de Xalapa, Veracruz, México. Se aplicaron la Escala de Evaluación del Comportamiento Afectivo y
el Beverage Intake Questionnaire-15. Se encontraron factores predictores de magnitud moderada.
En las mujeres el consumo de jugos ultra procesados se relacionó negativamente con la calidez de la
madre, mientras que la hostilidad del padre se relacionó positivamente con el consumo de bebidas alcohólicas.
En los hombres la hostilidad de la madre se asoció negativamente con el consumo de agua
y jugo de frutas, y positivamente con el consumo de refrescos. Mientras que la hostilidad del padre se
asoció positivamente con el consumo de jugos ultra-procesados y bebidas energéticas o deportivas.
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